Еженедельный обзор рынка рыбы от Fishretail.ru

Еженедельный обзор рынка рыбы от Fishretail.ru – 39 неделя 2022 года

3 октября 2022 года

Ключевые события:

· На российском рынке динамика цен на мороженую рыбу в оптовом сегменте внутреннего рынка демонстрировала тенденцию к незначительному укреплению. За неделю в опте цена на мороженую рыбу во всех округах, в среднем, выросла, за исключением отдельных видов рыбы. При этом в ЦФО отмечена стабилизация цен на мороженую рыбу.

· Цены на лососевых выросли, в среднем, на 0,34% под влиянием роста цены на горбушу и кету в ЦФО.

· Розничные цены стабиолизировались. За отчетный период средний уровень потребительских цен на мороженую неразделанную рыбу повысился всего на 0,01%. По сравнению с началом года цены остаются выше на 6,3%. Цены в рознице упали на северо-западе и в центральных регионах, на Дальнем Востоке отмечен минимальный прирост.

· С начала года освоение квоты составило 58,7%; растет добыча минтая и сельди, но в целом динамика по РХБ отрицательная.

· Объемы производства рыбопродукции с начала года сократились – почти на 3%, как и производство на российских судах и выгрузка в порты РФ. Упали и показатели по закупкам рыбной продукции за рубежом.

· Поставки рыбной продукции на внешние рынки за минувшую неделю выросли на 0,146 тыс. тонн.

Для обзора детальной информации по анализу рынка рыбы оформите единую подписку.
В рамках подписки доступны:
- еженедельные обзоры ситуации на рынке
- ежемесячный отчет
Оформить подписку на Аналитику рыбной отрасли