Ключевые события:
На прошедшей неделе с 18 по 24 мая оптовый рынок мороженой рыбы демонстрировал разнонаправленную динамику. На Дальнем Востоке ослабление доллара способствовало снижению цен на минтая, но экспортный спрос поддержал рост цен на треску. В Северо-Западном регионе из-за дефицита предложения выросли цены на треску и пикшу, тогда как скумбрия подешевела. В центральных регионах зафиксировано незначительное снижение цен на минтая и атлантическую сельдь из-за сезонного спада спроса.
В розничном сегменте темпы роста замедлились: с 13 по 18 мая цены на мороженую рыбу выросли на 0,36%, а с начала года — на 6,17%, достигнув в среднем 351,99 руб./кг. При этом тихоокеанская треска подорожала на 33,3% с начала года, а минтай — на 25,9%. Живая и охлаждённая рыба, напротив, с начала года подешевела на 3,13%.
Общий вылов водных биоресурсов на 18 мая составил 1 887,7 тыс. тонн, что на 4,6% меньше уровня 2025 года. Освоение квот достигло 27,9%. На Дальнем Востоке добыто 1 545,1 тыс. тонн (–1,3%), в том числе минтая — 1 091,1 тыс. тонн (–40,7 тыс. тонн к прошлому году), а вылов тихоокеанской сельди вырос на 2,8 тыс. тонн. В Северном бассейне объём вылова вырос на 1,9%, однако вылов трески сократился на 16,3 тыс. тонн, тогда как пикши добыто на 10,4 тыс. тонн больше. В Западном бассейне вылов шпрота вырос на 7 тыс. тонн, а балтийской сельди — снизился. В Азово-Черноморском и Волжско-Каспийском бассейнах динамика преимущественно отрицательная.
В иностранных зонах и открытом океане вылов упал на 36,5% по сравнению с прошлым годом, что связано, в частности, с сокращением квот на треску в Баренцевом море из-за низкого уровня запасов.
ФАС продолжает работу над прозрачностью ценообразования: с марта 2026 года введена обязательная регистрация внебиржевых сделок с рыбой объёмом более 10 тонн. По данным службы, наличие до шести посредников в цепочке поставок может увеличивать конечную цену в 2–3,5 раза.
Для обзора детальной информации по анализу рынка рыбы оформите подписку.
Оформить подписку на Аналитику рыбной отрасли
Смотрите также:
Комментарии (0):
Эту заметку еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.