Еженедельный обзор рынка рыбы от Fishretail.ru

Еженедельный обзор рынка рыбы от Fishretail.ru – 36 неделя 2022 года

12 сентября 2022 года

Ключевые события:

· На российском рынке динамика цен на мороженую рыбу в оптовом сегменте внутреннего рынка характеризовалась тенденцией к разнонаправленности. За неделю в опте цена на мороженую рыбу во всех округах, в среднем, снизилась, за исключением отдельных видов рыбы. При этом наибольший рост ценника наблюдался в ДФО – в среднем, на 1,15%.

· Цены на лососевых выросли, в среднем, на 0,71% под влиянием продолжающегося роста цены на горбушу и кету в ЦФО.

· Розничные цены возобновили рост: средний уровень потребительских цен на рыбу мороженую неразделанную повысился на 0,22%. По сравнению с началом года цены остаются выше на 6,31%. При этом цены в рознице упали только в ЦФО.

· С начала года российские рыбаки выловили на 4,6% водных биоресурсов меньше, чем в прошлом году; освоение квоты составило почти 56%; растет добыча минтая и сельди, но в целом динамика по РХБ отрицательная.

· Объемы производства рыбопродукции с начала года сократились, как и производство на российских судах и выгрузка в порты РФ. Но растут показатели по поставкам российской рыбной продукции за рубеж.

· Импорт рыбной продукции на российский рынок за минувшую неделю упал более чем на 8%%, поставки за рубеж увеличились на 4,6%.

Для обзора детальной информации по анализу рынка рыбы оформите единую подписку.
В рамках подписки доступны:
- еженедельные обзоры ситуации на рынке
- ежемесячный отчет
Оформить подписку на Аналитику рыбной отрасли