Еженедельный обзор рынка рыбы от Fishretail.ru

Еженедельный обзор рынка рыбы от Fishretail.ru – 35 неделя 2022 года

5 сентября 2022 года

Ключевые события:

· На российском рынке динамика цен на мороженую рыбу в оптовом сегменте внутреннего рынка демонстрировала слабоположительную динамику. За неделю в опте цена на мороженую рыбу выросла во всех округах, при этом наибольший рост ценника наблюдался в СЗФО – в среднем, на 2,2%.

· Цены на лососевых выросли, в среднем, на 2,5% под влиянием продолжающегося роста цены на горбушу в ДФО и ЦФО.

· Темпы снижения розничных цен замедлились до -0,4%, а по сравнению с началом года прибавили 6,1%. При этом цены в рознице выросли только в ДФО.

· С начала года российские рыбаки выловили на 4,6% водных биоресурсов меньше, чем в прошлом году; освоение квоты составило 54%; растет добыча в Северном рыбохозяйственном бассейне, в том числе, вырос вылов пикши, на Дальнем Востоке растет добыча минтая и сельди.

· Объемы производства рыбопродукции с начала года сократились, как и производство на российских судах и выгрузка в порты РФ. Но растут показатели по поставкам российской рыбной продукции за рубеж.

· Импорт рыбной продукции на российский рынок за минувшую неделю вырос почти на 80%.

Для обзора детальной информации по анализу рынка рыбы оформите единую подписку.
В рамках подписки доступны:
- еженедельные обзоры ситуации на рынке
- ежемесячный отчет
Оформить подписку на Аналитику рыбной отрасли