Блог
Обзор рынка рыбы
Еженедельный обзор рынка рыбы от Fishretail.ru: 34 неделя 2026 года
Еженедельный обзор рынка рыбы от Fishretail.ru: 34 неделя 2026 года
Ключевые события:
Прошедшая неделя окончательно подтвердила худшие ожидания относительно лососевой путины: вылов тихоокеанских лососей в России оказался значительно ниже прошлогоднего уровня, а на Камчатке ситуация признана худшей за всю историю наблюдений. Учёные связывают кризис с климатическими изменениями и прогревом воды в Тихом океане, что меняет миграционные пути рыбы и сокращает кормовую базу, создавая риск многолетней депрессии популяции.
Следствием дефицита стал резкий рост оптовых цен на Дальнем Востоке — все основные виды красной рыбы существенно подорожали в годовом выражении. Розничный сегмент пока сдерживает рост, однако участники рынка прогнозируют значительное повышение цен на красную икру к Новому году из-за крайне ограниченного предложения.
При этом на внешних рынках ситуация складывается иначе: Евросоюз не включил российскую рыбу в санкционные пакеты, учитывая глубокую интеграцию российского сырья в перерабатывающую промышленность ЕС. Российские поставщики значительно нарастили долю в ключевых категориях, в частности на рынке мороженого филе минтая, при этом экспорт вырос как в натуральном, так и в стоимостном выражении. Аналогичная тенденция наблюдается по треске, где также отмечен рост экспортных поставок и цен.
Общий вылов водных биоресурсов в России уступает уровню прошлого года, при этом основная доля приходится на Дальневосточный бассейн, а вылов тихоокеанских лососей оказался значительно ниже показателей предыдущего года. Наиболее тревожная ситуация сложилась на промысле сардины иваси, вылов которой сократился многократно по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
В то же время Россия активно диверсифицирует поставки, аккредитуя новые предприятия для экспорта минтая и трески на перспективные рынки, а при сохранении текущих темпов путины отрасль прогнозирует итоговый вылов на достаточно высоком уровне. Таким образом, текущая неделя зафиксировала ярко выраженную дивергенцию: на внутреннем дальневосточном рынке продолжает разгоняться инфляция цен на красную рыбу и икру на фоне катастрофического недолова, тогда как на внешних рынках российский минтай и треска успешно замещают конкурентов, обеспечивая рост выручки даже при снижении физических объёмов добычи за счёт повышения ценовой конъюнктуры.
Для обзора детальной информации по анализу рынка рыбы оформите подписку.
Оформить подписку на Аналитику рыбной отрасли
Смотрите также:
Комментарии (0):
Эту заметку еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.