Киты живут довольно долго, в их мясе накапливается много ртути и других вредных веществ
Специалисты Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) считают, что употреблять в пищу мясо китов следует прекратить полностью. Не только потому, что киты находятся под угрозой исчезновения, но и по другим причинам.
Медики отмечают, что эти животные питаются планктоном и живут довольно долго. В связи с этим, в мясе и внутренних органах китов накапливается много ртути и прочих вредных веществ, сообщает Кулинарный Эдем.ru.