В Европе готовится к открытию самой большой и современной наземной фермы по разведению креветок в мире. Германия готовится выступить с необычной инициативой. Компания по выращиванию креветок Aquapurna заключила партнерское соглашение с немецкой химической компанией K+S для реализации этого амбициозного проекта в Зигмундсхалле, недалеко от Ганновера.
Стартап Aquapurna сотрудничает с немецким гигантом удобрений K+S для строительства этого современного завода недалеко от Ганновера после получения семизначных инвестиций от частных инвесторов.
Бывший горнодобывающий комплекс K+S, ранее использовавшийся для производства хлорида калия, будет преобразован в инновационную ферму. K+S, один из ведущих европейских производителей химических ингредиентов для удобрений, инвестирует в проект миллионы евро.
Aquapurna, которая уже успешно вывела на рынок креветки под торговой маркой «Gamba Zamba», получает новые инвестиции от частных инвесторов для завершения проекта. Компания провела более четырех лет исследований и разработок на заводе в Зигмундсхолле, внедрив вертикально интегрированную систему выращивания молоди креветок.
Новая ферма, которая будет производить 800 тонн креветок в год, будет использовать устойчивый и технологически передовой подход. Современная технология рециркуляции будет использоваться для повторного использования 98% воды, а крыши складов будут оснащены солнечными батареями для выработки электроэнергии.
Проект будет реализован в три этапа, а строительство первого склада и сопутствующей инфраструктуры запланировано на 2024-2025 годы. Этот инновационный завод обещает стать устойчивой бизнес-моделью.
Акцентируя внимание на устойчивости и ответственном использовании ресурсов, Aquapurna и K+S обрисовывают будущее инноваций в аквакультуре и устойчивом снабжении продовольствием в Европе.
