Роспотребнадзор забраковал 338 тонн рыбы и морепродуктов в 2019 году

18 ноя 2019, 08:46 403

Роспотребнадзор снял с реализации почти 340 тонн рыбы и рыбной продукции за девять месяцев, с января по сентябрь 2019 года.

За девять месяцев 2019 г. Роспотребнадзором по микробиологическим, физико-химическим, паразитологическим, санитарно-химическим показателям и на радиоактивные вещества было исследовано около 61 тыс. проб рыбы и продукции из водных биоресурсов, — цитирует пресс-службу АГН «Москва».

По санитарно-химическим показателям не прошло 0,05% проб, по микробиологическим — 4,9%, паразиты обнаружились в 1,72% проб рыбы и морепродуктов, физико-химическую проверку не прошли 5,28%.

Всего было изъято из оборота почти 340 тонн рыбной продукции за девять месяцев. Продукция, которая не прошла проверку, будет утилизирована и уничтожена, отмечает пресс-служба.

За нарушения санитарного законодательства составлено 619 протоколов об административных правонарушениях, наложено штрафных санкций на общую сумму около 8,5 млн руб., — подытожили в ведомстве.

Источник: news.ru

Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться