Приморский филиал ФГБУ 'НЦБРСП' подтвердил соответствие первых экспортных партий дальневосточного трепанга в 2025 году

Регион

Приморский филиал ФГБУ 'НЦБРСП' подтвердил соответствие первых экспортных партий дальневосточного трепанга в 2025 году

24 янв 2025, 08:19 402

С 9 по 24 января 2025 года Приморским филиалом подведомственного Россельхознадзору ФГБУ 'Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции' были проведены исследования четырех экспортных партий дальневосточного трепанга общим весом 0,8 тонны. Пробы продукции были отобраны государственными инспекторами Приморского межрегионального управления Россельхознадзора в рамках контроля за экспортом в Китай.

Специалисты филиала проанализировали пробы от двух партий сушеного трепанга и одну пробу от варено-мороженого и варено-соленого трепанга, вся продукция была произведена и обработана в Приморском крае. В ходе работы испытательной лаборатории было проведено 98 исследований, в рамках которых проверялись микробиологические, органолептические показатели, а также содержание тяжелых металлов и токсических элементов. Все партии соответствовали стандартам качества и безопасности, установленным в Российской Федерации и требованиями страны-импортера.

Трепанг, который добывают исключительно в Приморском крае и Сахалинской области, является ценным продуктом, богатым витаминами (В1, В2, В12), минералами (фосфор, магний, кальций, йод, железо, медь, марганец) и полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3.

Источник: Fishretail.ru

Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться