Председатель Рыбного Союза Александр Панин представил предварительные результаты работы в области переработки рыбной продукции на брифинге, прошедшем 17 декабря в ТПП Москвы. На конец октября 2024 года объем производства рыбной продукции составил более 3,6 миллиона тонн, что на 5% хуже, чем в аналогичный период предыдущего года. Ожидается, что подробные итоги всего года будут интересны для анализа.
Согласно данным Росстата, в последние два года наблюдается рост производства в определенных сегментах:
- рыбные консервы увеличились на 2% и 4% в 2022 и 2023 годах соответственно,
- производственные объемы пресервов рыбных возросли на 23% и 17%,
- замороженные ракообразные показали рост на 52% и 27%,
- а икра осетровых выросла на 32% и 30%.
Аналитический центр Рыбного Союза также отметил понижение количества предприятий в отрасли — за период с 2017 по 2024 годы их число сократилось на 31%, до 2105. Число работников осталось примерно на прежнем уровне, с уменьшением лишь на 5%, до 41,5 тысячи сотрудников.
Тем не менее общая валовая выручка компаний увеличилась более чем в 2,5 раза, достигнув 240 миллионов рублей, и ожидается, что к концу 2024 года она превысит показатели 2017 года в 3,5 раза. Объем налоговых сборов увеличился с 1 до 2 миллиардов рублей за период с 2017 по 2023 год. Средняя заработная плата повысилась с 51 до 95 тысяч рублей.
Рентабельность рыбопереработки, однако, показала тревожный спад — с 22% в 2017 году до рекордно низкого уровня в 9% на конец третьего квартала 2024 года. В рыбодобывающем секторе также наблюдается снижение рентабельности с 68% в 2021 году до 21% в 2024 году, в то время как в рыбоводстве рентабельность составила 62%, но также снизилась по сравнению с предыдущими годами.
