На эстонском рыбзаводе вновь обнаружена смертельно опасная бактерия

17 ноября 2019, 09:38

Эстонское предприятие M.V. Wool уже сталкивалось с листерией в прошлом, после чего в октябре текущего года была проведена полная стерилизация завода.

рыбзавод, рыбоводство, ветнадзор

Судя по всему, сотрудники эстонского рыбзавода так и не смогли полностью избавиться от смертельно опасной бактерии. Листерия распространяется через пищу, не боится заморозки и при этом вполне может стать причиной преждевременной кончины человека, если он употребит зараженный продукт в пищу. По информации Ee.sputniknews.ru, повторное обнаружение бактерии может стать для M.V. Wool последним – на данный момент эстонские чиновники размышляют о дальнейшей судьбе зараженного рыбзавода.

По словам главы Ветеринарного-продовольственного департамента Эстонии, на данный момент вердикт еще не вынесен, но чиновники будут действовать крайне осторожно. В других странах предприятиям уже удавалось окончательно избавиться от данной бактерии, поэтому определенная надежда у M.V. Wool все-таки остается. На данный момент на рыбзаводе введен режим нулевой терпимости, а это значит, что вся обработанная заводом продукция будет проходить соответствующие проверки.

Но рыбная промышленность Эстонии и без опасных бактерий переживает не самые лучшие времена. Как сообщалось ранее, новые требования ЕС могут погубить рыболовный флот республики.

Источник: politexpert.net

Также в разделе:

В Таджикистане рыбоводство выросло почти на треть...

Отсутствие льда на Псково-Чудском водоеме положительно сказывается на рыбном промысле...

В Россию снова разрешили ввоз рыбы из Китая...

Продовольственная безопасность – это доступность еды...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В Таджикистане рыбоводство выросло почти на треть
23 января 2020, 10:36
За двенадцать месяцев 2019 года объём производства в сфере рыбоводства вырос до 2 749,3 тонны. При этом за вышеуказанный период прибыль от продажи рыбы составила 5,374 млн долл., что в сравнении с 2018 годом больше на 31,2%. Об этом сообщает Агентство по статистике при президенте...
Меркурий может снизить отчетную нагрузку на рыбоводов и аквакультуру
23 января 2019, 08:56
Информационная система в области ветеринарии «Меркурий», через которую в настоящее время оформляются ветеринарные документы на пищевую продукцию, может снизить нагрузку на аквакультуру по предоставлению отчетности в органы Росрыболовства. На прошедшем в конце прошлой недели...
Ветправила для рыбоводов подготовят к августу
19 июля 2018, 10:40
Минсельхоз поручил к началу августа доработать проект ветеринарных правил в отношении объектов аквакультуры. В документе будут учтены замечания отраслевых ассоциаций и рыбоводных хозяйств. Проект ветеринарных правил для объектов аквакультуры, в основу которого легла версия, разработанная...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение