На Аляске для продвижения камбалы создали ассоциацию

Регион

На Аляске для продвижения камбалы создали ассоциацию

08 фев 2024, 10:51 190

Производители камбалы на Аляске объединились в некоммерческую Ассоциацию дикой рыбы Аляски (WASA), чтобы продвигать производимую ими продукцию. Об этом сообщает Seafoodsourсe.

Целью новой ассоциации провозгласили развитие и популяризацию бренда аляскинской камбалы как внутри страны, так и за ее пределами. Ассоциация анализирует мировой рынок камбалы, потребительские предпочтения в США и Европе и выбирает стратегии для продвижения этого продукта. Она планирует работать в первую очередь с теми, кто еще не знаком с продуктом, говорится в сообщении.

В ассоциацию вошли такие крупные компании, как Fishermen’s Finest, North Star Fishing, Ocean Peace, O’Hara Corporation и U.S. Seafoods, а также American Seafoods и Glacier Fish Company. Президент последней – Джим Джонсон – возглавил WASA.

В сообщении отмечается, что этот американский штат занимает первое место в мире по добыче камбалы.

Источник: Ветеринария и жизнь

Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться