Учитывая 20-процентное сокращение квот на треску в Баренцевом море в следующем году, поставки трески будут очень ограниченными, а цены могут еще вырасти. Некоторые наблюдатели теперь задаются вопросом, возможно, был достигнут ценовой предел и могут ли переработчики и потребители теперь обратиться к другим видам белой рыбы. Общая инфляция на всех рынках может заставить потребителей переключиться на недорогую выращиваемую сиговую рыбу, такую как тилапия или пангасиус. При этом ожидается, что в 2024 году поставки минтая на мировом рынке увеличатся.
В следующем году поставки трески сократятся. Квота на треску в Баренцевом море на 2024 год сокращена на 20 процентов до 453 427 тонн. Это последовало за масштабным сокращением квот на 2023 год, когда квота была сокращена на 23 процента. Квота на пикшу в той же зоне промысла снизилась на 25 процентов до 127 550 тонн.
Совет по управлению рыболовством северной части Тихого океана (NPFMC) установил квоты на добычу минтая на 2023 год на уровне 1,3 млн тонн в восточной части Берингова моря и 156 578 тонн в заливе Аляска. Перспективы хорошие, и ожидается, что квота на добычу в Беринговом море на 2024 год будет увеличена на 20 процентов, примерно до 2,3 миллиона тонн.
Следовательно, на рынке появится больше минтая, и ожидается, что этот вид отнимет долю рынка у трески, сайды и пикши.
К началу сентября 2023 года сезон вылова минтая B в Беринговом море подходил к концу, и почти все квоты на освоение минтая в размере 1,3 миллиона тонн были достигнуты.
