Минсельхоз России сообщает о предполагаемой стабильности цен на продовольственном рынке в будущем. Пресс-служба министерства подтвердила, что ожидается дальнейшее укрепление ценовой ситуации.
Согласно информации на 2 октября, за последние семь дней наблюдается снижение отпускных цен на некоторые овощи закрытого грунта: картофель стал дешевле на 0,7%, свекла, капуста и лук — на 1,8% и 2,5% соответственно. В связи с увеличением производства мяса, свинина подешевела на 1,1%, а мясо кур — на 0,6%. Также зафиксировано снижение цен на сыры (на 0,3%), гречневую крупу (на 0,2%) и мороженую рыбу (на 0,9%). В более долгосрочной перспективе за месяц уменьшились цены производителей на морковь (на 4,6%), сахар (на 0,6%) и пшеничную муку (на 0,2%).
Минсельхоз отмечает, что в аграрном секторе наблюдается рост производства в большинстве направлений. С начала 2024 года выпуск ключевых продуктов, включая мясо, молоко и масла, увеличился на 4,4%. В животноводстве также зафиксирован рост производства скота, птицы и яиц.
Министерство рассчитывает на успешный урожай основных сельскохозяйственных культур, что должно полностью удовлетворить внутренние потребности и поддержать экспортный потенциал.
Однако ранее Минсельхоз предсказывал снижение валового сбора продукции в этом году из-за неблагоприятных погодных условий. Лето 2024 года стало одним из самых жарких за всю историю метеонаблюдений, что могло повлиять на урожай. В конце сентября Минсельхоз ждал итоговых оценок ожидаемого урожая зерна от регионов для корректировки прогнозов на 2024 год, удерживая ранее озвученный уровень сбора на отметке 132 млн тонн.
В 2023 году Россия получила второй по объему урожай зерна в своей истории — около 143 млн тонн, с учетом новых регионов — примерно 147 млн тонн.
Источник: dairynews.ru
Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
