Индонезия переключает свое внимание на кальмаров

02 июл 2024, 11:18 262

Индонезия является важным игроком в мировой рыбной отрасли, уделяя особое внимание тунцу и кальмарам. В 2021 году в стране было выловлено и произведено 790 000 тонн тунца на сумму около 1,5 миллиарда долларов США.

Однако опасения по поводу чрезмерного вылова рыбы привели к тому, что Индонезия переориентировала свои усилия по ловле диких рыб на кальмаров. В отрасли ловли и переработки кальмаров в стране наблюдается значительный рост: в 2021 году было выловлено 95 000 тонн.

Основными экспортными рынками морепродуктов, включая кальмаров, являются Китай, Таиланд и США. Китай является крупнейшим покупателем, импортирующим одну треть продукции водного хозяйства Индонезии.

Источник: Fishretail.ru

Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться