Пельмени рыбные полезны для здоровья, в пост и для разнообразного питания. Рыба Кларий Угревидный гипоаллергенна.
Рекомендации по приготовлению.
Отварные: замороженные пельмени опустить в кипящую подсоленную воду (примерное соотношение пельменей и воды 1:4). Перемешать, довести до кипения, регулярно помешивая. Варить 6- 8 минут до готовности.
Обжаренные: мороженные пельмени обжарить на сковороде в небольшом количестве разогретого масла на слабом огне с обеих сторон 10-12 минут до образования золотистой корочки и готовности.
Приятного аппетита!