Стерлядь (Acipenser ruthenus)

Семейство: Осетровые

Бассейны обитания: Северный, Азово-Черноморский, Каспийский

Описание

Рыба семейства осетровые отряда осетрообразные. Распространена в бассейнах Чёрного, Азовского, Каспийского, Белого, Баренцева, Карского морей. Самая мелкая рыба этого семейства--обычно в длину не более 1м, в весе до 6кг, достигает 1,25м в длину и массой 16кг. Ценный промысловый вид, но занесен в Красную Книгу России. Является объектом искусственного разведения, поэтому численность постепенно увеличивается.