Ключевые события:
За прошедший период с 5 по 11 августа текущего года динамика цен на мороженую рыбу в оптовом сегменте внутреннего рынка продолжила демонстрировать, в основном, тенденцию к стабильности. На Дальнем Востоке наблюдается неустойчивая динамика цен на лососевые. На Северо-западе растут цены на сельдь атлантическую. В центральном регионе отмечен спад стоимости минтая и скумбрии. Вылов всеми российскими пользователями достиг 3110,3 млн тонн, что на 225,6 тыс. тонн меньше уровня предыдущего года или на 6,8% меньше уровня 2023 года.
На 32-й неделе на мировом рынке рыбы и морепродуктов наблюдались следующие тенденции:
Экспорт свежего лосося из Норвегии, особенно в категории Superior Salmon весом от 3 до 6 килограммов (кг), увеличился на 638 метрических тонн (мт), что на 2,9% выше, чем за 30 неделю. В США в Бристольском заливе Аляски был отмечен успешный улов нерки в, несмотря на падение на 23% по сравнению с прошлым годом и ниже прогнозируемых показателей.
Цена тунца в Бангкоке упала в августе и, как ожидается, снизится еще больше в сентябре из-за обильного предложения из латиноамериканского порта Манта. Текущие цены на тунца в Испании упали, в то время как в Италии они немного выше. Активность купли-продажи в Европе также упала до минимума из-за летних каникул. Экспорт вьетнамского тунца в Южную Корею значительно вырос на 144% в первой половине 2024 года.
Во Вьетнаме отмечено значительное снижение цен на сырые креветки в провинциях Тьензянг и Бенче, при этом цены на белоногие креветки упали примерно на 30% за последние три месяца. В США в июне 2024 года импорт креветок значительно снизился.
На европейском рынке рыбы отмечалась, в основном, отрицательная коррекция цен на основные виды рыбы. В среднем, показатель упал на 2,7% за неделю. При этом сохраняется рост цен на хека, пикшу и морского окуня. Цены на лосося и скумбрию стабилизировались.
В США на рыбном аукционе Портленда отмечалась отрицательная ценовая динамика. Цены на основные виды рыбы упали, в среднем, на 14%. Максимально подешевели хек и сайда средних размеров. Исключением из общей динамики стала крупная сайда и удильщик, стоимость которых за неделю выросла.
Стоимость тилапии на бразильском рынке выросла. При этом, за неделю подорожал данный вид рыбы во всех без исключения регионах.
Сектор рыбоводства Бразилии имеет первую половину года завершил позитивно, и еще лучшие перспективы прогнозируются на вторую половину года. Исследование, проведенное Отделом смешанных исследований и инноваций в партнерстве с Embrapa Pesca e Aquicultura и другими организациями, показало, что почти 60% территорий штата Парана имеет высокий потенциал для разведения рыбы в прудах.
Для обзора детальной информации по анализу рынка рыбы оформите подписку.
Оформить подписку на Аналитику рыбной отрасли
Смотрите также:
Комментарии (0):
Эту заметку еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.