Еженедельный обзор рынка рыбы от Fishretail.ru: 25 неделя 2025 года

Ключевые события:

На прошедшей неделе оптовый рынок сохранял стабильность на фоне сезонного снижения спроса. Розница продолжает дорожать, годовая инфляция высокая (+12,32%). Зафиксировано снижение цен из-за падения спроса, но вылов в ДВ бассейне вырос. Логистика: ж/д перевозки из Владивостока остаются на уровне 24–25 руб./кг.

Динамика оптовых цен: общий тренд - стабильность или незначительное снижение. Дальний Восток демонстрирует снижение цен на треску из-за влияния мирового и внутреннего рынков. Северо-Запад фиксирует снижение цен на треску из-за падения спроса. Дешевеет атлантическая скумбрия из-за роста складских запасов и ожидания свежего улова. Центральные регионы сообщают о стабильных ценах.  

Средний рост цен на неразделанную мороженую рыбу в рознице +0,23% за неделю. С начала года подорожание на 12,32%.

Отмечено общее снижение улова (–6,9%), кроме Азово-Черноморского бассейна (+41%) и международного промысла (+12,7%). 

Для обзора детальной информации по анализу рынка рыбы оформите подписку.
   Оформить подписку на Аналитику рыбной отрасли

Смотрите также:

• Еженедельный обзор рынка рыбы от Fishretail.ru: 27 неделя 2025 года
• Еженедельный обзор рынка рыбы от Fishretail.ru: 26 неделя 2025 года
• Ежемесячный аналитический обзор рыбной отрасли по итогам мая 2025 года