Ключевые события:
На прошедшей неделе оптовые цены на мороженую рыбу демонстрировали стабильность или снижение цен из-за сезонных факторов и переориентации спроса. Рост розничных цен продолжается, но темпы замедляются, что может быть связано с насыщением рынка и снижением покупательской активности.
Дальний Восток: Цены на основные виды рыбы оставались стабильными из-за снижения активности трейдеров и переработчиков в предпраздничный период.Стоимость ж/д перевозки из Владивостока в Москву: 23–25 руб./кг.
Северо-Запад: Снижение цен на треску из-за падения экспортного и внутреннего спроса.
Центральные регионы: Скумбрия подешевела из-за сезонного снижения спроса.
Цены на остальные виды рыбы остались без изменений. В ближайшие недели возможна дальнейшая стабилизация цен на фоне высокого предложения, однако локальный рост спроса (например, на мойву) или логистические изменения могут привести к точечным колебаниям. Компаниям стоит пересматривать стратегии сбыта, особенно по видам с растущими складскими запасами.
Общий объем добычи (на 2 июня 2025 г.): 2 038,7 тыс. тонн (–150,5 тыс. т или –6,9% к 2024 г.). Основная причина снижения - сокращение вылова в ключевых бассейнах (Дальневосточный, Северный, Западный). Снижение вылова в 2025 г. связано с падением добычи минтая и сельди в Дальневосточном бассейне, а также с резким сокращением вылова трески в Северном бассейне. При этом отмечается увеличение вылова трески на Дальнем Востоке (+5,4%), а также рекордный рост хамсы в Азово-Черноморском бассейне (+38,4%).
По итогам минувшей недели отмечается смещение выгрузки в иностранные порты (+3,4%), особенно сельди и путассу. Зафиксировано снижение поставок в российские порты (–9,0%) из-за падения добычи минтая и трески.
В ближайшие месяцы возможна стабилизация цен по минтаю, но дефицит трески и сельди может поддержать высокие цены. Рост вылова в открытом океане (+56,6%) частично компенсирует снижение в территориальных водах.
Для обзора детальной информации по анализу рынка рыбы оформите подписку.
Оформить подписку на Аналитику рыбной отрасли
Смотрите также:
Комментарии (0):
Эту заметку еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.