Блог
RSS
Обзор рынка рыбы
Добыча ракообразных и моллюсков сокращается

Добыча ракообразных и моллюсков сокращается

5 апреля 2012 года

В январе-феврале 2012 года в организациях рыболовства и рыбоводства насчитывалось 188,3 тыс. тонн рыбы свежей и охлажденной. Прослеживает четкая положительная динамика в отрасли. Так, показатель по итогам первых двух месяцев 2012 года опережает аналогичный прошлогодний на 4%, а 2010 года и вовсе на 10%. В отношении позиций «ракообразные» и «моллюски» динамика, напротив, отрицательная – по сравнению с прошлогодним показателем мы наблюдаем сокращение на 3% и 27% соответственно. 

Оборот организаций  с основным видом деятельности "Рыболовство и рыбоводство" в феврале 2012 года составил 11,8 млрд. рублей, что в действующих ценах на 30% больше, чем в соответствующем периоде предыдущего года, в январе-феврале 2012 года показатель равен 20,4 млрд. рублей и на 18,5% больше. 

Таблица 1. Динамика объема производства рыбы, ракообразных и моллюсков свежих и охлажденных по полному кругу организаций РФ с января 2011 года по февраль 2012 года, тыс. тонн

 

 

Рыба живая, свежая или охлажденная

Ракообразные немороженые; устрицы; водные беспозвоночные прочие, живые, свежие или охлажденные

Моллюски, ракообразные и водные беспозвоночные живые, свежие или охлажденные прочие

2011

январь

85,5

1,55

1,06

февраль

97,5

1,11

0,63

март

134,3

1,91

1,17

апрель

105,2

2,68

1,56

май

68,8

5,11

2,39

июнь

82,4

4,44

2,39

июль

188,2

4,19

2,12

август

172,8

2,91

1,61

сентябрь

116,1

3,85

2,38

октябрь

115,5

4,70

2,80

ноябрь

96,1

3,09

1,90

декабрь

121,1

2,59

1,46

2012

январь

83,7

1,00

0,56

февраль

104,6

1,45

0,58

Прирост января-февраля 2012г к январю-февралю 2011г, %

4%

-3%

-27%

Прирост января-февраля 2012г к январю-февралю 2010г, %

10%

0,1%

-24%

 

Средняя цена  производителей по  России на живую рыбу составила 49 900 руб/тонну. По итогам февраля цена выросла на 87%. Февральский показатель прошлого года был в 2,4 раза ниже.

График 1. Динамика средней по России цены производителей на рыбу живую с января 2011 года по февраль 2012 года, руб/тонну







 

По данным центра общественных связей Федерального агентства по рыболовству по итогам 13-ти недель 2012 года общий объем вылова водных биоресурсов российскими рыбохозяйственными организациями составил 1 млн. 289,3 тыс. тонн, что на 27 тыс. тонн или на 2,1% больше уровня прошлого года. Положительная динамика относительно улова прошлого года за аналогичный период наблюдается в Дальневосточном бассейне (на 23,6 тыс. тонн больше), Северном бассейне (на 2,3 тыс. тонн больше), в Западном бассейне (на 0,6 тыс. тонн больше), зонах иностранных государств (на 8,1 тыс. тонн), и конвенционных зонах открытой части Мирового океана (на 4,8 тыс. тонн). Добыто меньше, чем в прошлом году: в Азово-Черноморском бассейне (на 0,1 тыс. тонн),  Каспийском бассейне (на 3,5 тыс. тонн). 

По данным  портала Fishretail на  13-ой недели 2012 года в Москве по большей части позиций оптовые цены на рыбу и морепродукты выросли. Так, прирост на уровне 1% зафиксирован в отношении: минтая бг до 60,2 руб/кг, сельди (тушка 300-350+) до 58,5 руб/кг, тушки кальмара до 135,8 руб/кг, и тушки хека до 106,0 руб/кг. Оптовая цена на сайду бг в столице осталась на уровне предыдущей недели - 86,8 руб/кг, горбуша сг подорожала всего на 0,2% до 75,7 руб/кг. Сокращение ценовой планки по итогам недели зафиксировано только на треску бг и окунь бг (калибр 200-500+) - на 1% до 94,3 руб/кг и 179,9 руб/кг соответственно.

По итогам 13-ой недели текущего года в Санкт-Петербурге, напротив, оптовые цены в основном претерпели сокращение. Снижение ценовой планки на 1% зафиксировано по следующим позициям: горбуша сг до 73,6 руб/кг, минтай бг до 62,6 руб/кг, окунь бг (калибр 200-500+) до 172,0 руб/кг, тушка кальмара до 133,0 руб/кг. Сайда бг за это время подешевела всего на 0,3% до 87,6 руб/кг. Наиболее заметная положительная динамика в Северной столице по итогам недели отмечена в отношении трески бг - на 1% до 97,7 руб/кг. Сельдь (тушка 300-350+) подорожала на 0,4% до отметки 55,9 руб/кг, тушка хека - на 0,2% до 102,9 руб/кг.

Смотрите также:

Комментарии (0):

Эту заметку еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать записи блога.

Вам новогодний подарок

Денежный сертификат до 15 000 руб
Подробнее