Сом холодного копчения приготовлен в лучших традициях Астраханской области, начиная с посола, вялки, а затем копчения при использовании ольхового бруса. Сбалансированный вкус умеренно соленой рыбы будет прекрасным дополнением к обеду. Аромат и вкус натурального копчения не оставит вас равнодушным, копчение на ольховом брусе даёт красивый колор золотистого цвета, без горечи и смолы. Мы готовим для вас, что бы ваш стол в будни и праздники дополнял натуральный и вкусный продукт. С любовью из Астрахани