Описание:
Сельскохозяйственный производственный кооператив «Хамит» создан в 2006 году в Шардаринском районе Южно-Казахстанской области, вблизи Шардаринского водохранилища. Основной вид деятельности – вылов, переработка и реализация рыбной продукции. Производственная мощность предприятия позволяет перерабатывать и выпускать до 3000 тонн готовой продукции в год или 250 тонн в месяц. В ассортимент входит живая, солено-вяленая, копченая и мороженая рыба, а также рыбная мука и корм. Готовая рыбная продукция поставляется в Литву, Россию, Израиль, США, Германию, Грузию, Узбекистан, а так же на внутренние рынки Казахстана.
Производство завода является безотходным и состоит из следующих цехов:
Филейный цех: филе судака, сазана, карася, воблы, змейголова, толстолобика, сома, леща, окуня, рыбные тушки, калтыки, икра, щечки, фарш.
Солено-коптильный цех: продукция вяленой и копченой рыбы
Цех приемки сырья: прием свежей и замороженой рыбы, реализация свежемороженой рыбы
Цех вакуумной упаковки: рыбная продукция в вакуумной упаковке
Рыбо-костный цех: переработка отходов рыбного производства с выработкой рыбной муки и кормов.
Кооператив является экспорт ориентированным предприятием. Доля продаж производимой рыбной продукции, поставляемой на внутренние и внешние рынки, составляет 30% и 70% соответственно.
В настоящее время предприятие регулярно обновляется новейшим оборудованием, как отечественного, так и зарубежного производства. С 2009 г. в систему управления были внедрены международные стандарты СМК и пищевой безопасности ИСО 9001-2008 и ИСО 22000:2005, сертификацию проводит компания международной сертификации «Русский Регистр». Март 2010 года ознаменовался присвоением СПК «Хамит» международного учетного номера на право экспорта продукции в страны Евросоюза № KZ X.12/G2 – 0020/Е.
