Россия, Московская область
Пекарня «Рыбный день». Производство рыбных пирогов и рыбная кулинария. Специализация – пироги с начинкой из северных рыб (чир, мукскн, омуль, а также дальневосточные лососи (кета,, кижуч), палтус, треска, скумбрия. Основной принцип – только дикая морская и речная рыба, без дрожжей, без консервантов, без усилителей вкуса.