ГОСТ 20414-93 Кальмар и каракатица мороженые. Технические условия

Статус:  действует
Номер документа: ГОСТ 20414-93
Название на английском: Frozen squid cuttle. Specifications
Дата издания: 1 мая 1998 года
Дата последнего изменения: 12 сентября 2008 года

Настоящий стандарт распространяется на кальмары: аляскинский, бартрама, гигантский, иллекс американский, иллекс аргентинский, иллекс европейский, командорский, коренастый, новозеландский, лолиго северо-американский, стрелка северная, стрелка южная, тихоокеанский и каракатицы, замороженные в сыром виде и изготовленные для нужд внутреннего рынка и экспорта.
Дата введения в действие: 01.01.1996
Взамен: ГОСТ 20414-75

• ГОСТ