Вторник, 21 августа, 2018 года: USD = , EUR = ,

Переработка ряпушки

Технологи подскажите пожайлуста в каком виде лучше реализация ряпушки ?

Комментарии (2):

#1
Добрый день! Ряпушку больше покупают сети магазинов холодного копчения в вакууме!
Юрий Романов

, 22 апр 2018, 07:32

#2
Добрый день! Мы добываем ряпушку. Из практики продаж: на первом месте холодное копчение, потом вяленая. В то же время очень хорошо продается ряпушка горячего копчения в масле, рыба получается диетическая, нежирная, твердая. Солёная целиком. Консервы масло, томат, пресервы. Если не завышать цены, замороженная в брикеты по 1-2 кг, дефрастат
 
Децко Андрей

, 7 мая 2018, 22:13

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы участвовать в обсуждениях.

Горячее предложение