Эффективен против плесени.
Способ применения: внешняя обработка продуктов с высоким содержанием жира.
Препарат эффективно воздействует на плесневые грибы благодаря своей уникальной мицеллярной структуре - ТТ-2 не скатывается с поверхности продукта и покрывает всю площадь.
Рыбопереработка
Кондитерские и хлебобулочные изделия
Переработка молока
Мясопереработка
Основной вид деятельности НПО «Альтернатива» – разработка и продвижение консервантов, комплексных пищевых добавок, стартовых культур (заквасок), микробиологических экспресс-тестов и антисептиков....