В продаже модульная и универсальная линия, которая автоматически непрерывно и безопасно разрезает замороженные блоки рыбы или мяса на бруски, кубики, порции, палочки нужного размера.
Сырье: Блок филе 7,5 килограмм. Размер: 485X255X63 мм
Готовый продукт (ДхШхВ): 70-90 х 60-70 х 9-12 мм.
Описание рабочего процесса:
1. Загрузка: Оператор распаковывает блок и размещает его на каретке автоматической ленточной пилы.
2. Автоматическая ленточная пила с серводвигателем. Она выполняет первый распил блока толщиной 12мм. При производстве кубиков или палочек, пила производит пластину 485 х 63 х12 мм. Толщина среза настраивается. Этот модуль контролирует всю установку, работает автоматически и управляет всеми остальными процессами.
3. Пневматический толкатель двигает платину горизонтально к дисковой пиле.
4. Дисковая пила. Данный модуль был специально разработан для выполнения нескольких резов одновременно. Плитки из автоматической ленточной пилы непрерывно поступают к дисковой пиле через туннель и с помощью пневматического толкателя продвигается к дисковым ножам для получения конечного продукта. Количество дисковых ножей на валу определяет ширину готового продукта. При расстоянии 80 мм между дисковыми ножами, получаем готовый продукт 80 х 63 х 12 мм.
Производительность: 200 килограмм в час
Потребление сжатого воздуха: 4 литра за цикл
Потребляемая мощность: 12 кВт
Электричество: 3 х 380 В
Пpедлагaем также oбoрудование для пеpерaбoтки рыбы ?oт Bаader GМВН:
Вaаdеr 51 Шкуросъёмная машина для рыбы
Вааdеr 36 Машина для разделки иваси, мелкой сельди
Вааdеr 235 Машина для филетирования пелагической рыбы сельди, скумбрии, ставриды, сардины
Вааdеr 482 Устройство для подачи рыбы на конвейер
Оборудование для переработки мяса ? от Вааdеr, Sеydеlmаnn, Lаskа:
Lаskа МЕ 130 Фаршемешалка
Inwеstроl Фаршемес
Вааdеr 694 Мясокостный сепаратор (неопресс для небольшого производства)
Оборудование для переработки креветки ?
Грейдер для сортировки креветки СТ 1014 - 12с
Саrsое СS1114-03Н Варочный Котёл Для Креветки
Саrsое Поточный котёл для варки креветки СS 1116.21
Котёл для варки креветок Саrnitесh СТ1114-23
Компания «Арктек» специализируется на продаже высококачественного оборудования для пищевых производств. Мы работаем в этой сфере с 2011 года, отлично знаем специфику российского рынка, предлагаем...
