Предлагаем поточные линии MARELEC для доработки рыбы с индивидуальным контролем (по каждому работнику) производительности, коэффициента выхода, контроля качества. Наша опытная команда специалистов разработает эффективное решение, исходя из индивидуальных потребностей каждого Заказчика.
- Контроль коэффициента выхода, производительности и качества индивидуально по каждому работнику
- Индивидуальный дизайн
- Надежное и высоко-гигиеничное оборудование
- Мощное программное обеспечение
Такие факторы, как коэффициент выхода продукта и производительность, имеют решающее значение для прибыльности рыбоперерабатывающего предприятия. Компания MARELEC разработала интеллектуальную систему доработки, которая будет контролировать коэффициент выхода, производительность и качество доработки рыбы индивидуально для каждого оператора.
Имея все эти данные под рукой онлайн во время работы производства, вы можете вносить необходимые изменения, не теряя драгоценного времени.
Интеллектуальная линия доработки также позволяет разделить входящий поток сырья между доступными операторами. Наше программное обеспечение MATRIX будет собирать и хранить все производственные данные переработки вашего продукта.
Типичные области применения линий доработки Marelec:
- Филетировка и доработка целой рыбы
- Доработка рыбы после автоматической филетировочной машины
MARELEC Food Technologies разрабатывает и производит высокотехнологичные решения для порционной нарезки, взвешивания, сортировки и доработки рыбы. Наше собственное программное обеспечение MATRIX отслеживает каждый обрабатываемый продукт. Эта прослеживаемость важна для производителей высококачественных продуктов, которые хотят гарантировать безопасность пищевых продуктов для своих потребителей.
Наша опытная команда инженеров разработает эффективное решение в зависимости от Ваших потребностей. Мы понимаем, что каждое рыбоперерабатывающее предприятие требует особого подхода. Компания Marelec обладает всем необходимым ресурсом для реализации крупных проектов, при этом сохраняя индивидуальный подход к каждому Заказчику.
Все системы MARELEC имеют полностью открытую конструкцию, что упрощает мойку и дезинфекцию оборудования. В конструкции грейдеров -сортировщиков отсутствуют горизонтальные поверхности. Вся электрика и электроника находятся в полностью герметичных шкафах с уникальным двойным уплотнением. Все используемые материалы одобрены FDA.
Для получения коммерческого предложения на данное оборудование, обратитесь в наш отдел продаж.
ООО "МАРЕЛЕК РУС" является российским представительством компании Marelec Food Technologies (Бельгия).
Оборудование производимое компанией Marelec Food Technologies применяется в рыбо-, мясо- и...
