Восточный Казахстан: Осетрина первой свежести и черная икра тоннами

После запуска комплекса здесь планируют получать 45 тонн осетрины  в год.  

Общая стоимость проекта составляет  более 1623 млн тенге. Из них по линии АО «КазАгроФинанс» товариществу выделены почти 1380 млн тенге, остальные вложены самим собственником. Для производственной оснастки комплекса выбрано технологическое оборудование, изготовленное в Латвии (SIA «AKVAFerma»). Оно будет приобретено в лизинг. Стоимость оборудования составляет свыше 424 млн тенге, первая партия прибудет в феврале 2016 года. 

- Близ села Саратовки уже построены три модуля установки замкнутого водоснабжения. Один модуль предназначен для производства 45 тонн осетрины в год, в двух других осетры будут выращиваться для получения икры. Ее планируют получать  не менее 4 тонн в год, – рассказал аким Уланского района Даулет Батырбаев на прошедшем в областном центре брифинге, где была и собкор агентства «Казах-Зерно».

Он также сообщил, что проект с самого начала нашел поддержку со стороны акима ВКО Даниала Ахметова. В результате из областного бюджета было выделено около 42 млн тенге для строительства сопутствующей инфраструктуры. В настоящий момент все необходимые сети внутренней коммуникации уже проложены и находятся в рабочем состоянии. 

Помимо насыщения мясом осетра и черной икрой внутриобластного рынка, планируются также поставки продукции в целом по Казахстану и за его пределы. 

Первые новоселы в искусственных водоемах появятся весной 2016 года. И в этом же году в ТОО рассчитывают поставить первые деликатесы к столу восточноказахстанцев. Окончательная реализация проекта намечена на 2021 год.

- На территории комплекса инициаторы проекта построили магазин, кафе и пруд, в котором каждый желающий сможет наловить рыбы, которую  повара  могут тут же приготовить. Конечно, в водоеме этом осетры плавать не будут, но свежая рыба карповых пород – тоже неплохой вариант! – отметил Даулет Батырбаев.