Четверг, 25 апреля, 2019 года: USD = , EUR = ,

Рынок рыбы и морепродуктов России

Отраслевые обзоры рынка рыбы и морепродуктов: аналитика, технологии, мнения специалистов, статьи. Мы публикуем в нашей новостной ленте только актуальную деловую информацию про рыболовецкую отрасль.

16 апреля
16 апреля 08:43

В России выросло производство продуктов питания

Количество произведенного мяса (говядины, свинины, баранины, козлятины, конины) в России в первом квартале 2019 года составило 652 тыс. тонн, что больше на 10,8% по сравнению с аналогичным периодом 2018 года, следует из данных Росстата. Увеличилось производство охлажденных...
5 апреля
5 апреля 08:47

Россияне стали чаще покупать продукты в Интернете

Объём продаж продуктов питания и готовой еды в Интернете за год вырос в два раза, за счёт жителей крупных городов. Лидером заказов стала Москва, на которую приходится 45% рынка. Санкт-Петербург на втором месте с 10%, сообщили в Ассоциации компаний интернет-торговли (АКИТ). Чаще всего...
5 апреля 07:01

Каковы перспективы российского рынка органических продуктов

Здоровое питание стало одним из главных трендов на российском продовольственном рынке. Одна из специализированных сетей впервые вошла в топ-10 на рынке по темпам открытий магазинов. Почти у всех федеральных игроков появились отделы для подобных товаров. В 2019 году продажи на рынке должны...
22 марта
22 марта 09:23

Роспотребнадзор выявил более 60 партий продукции с нарушением требований

Роспотребнадзор обнаружил десятки партий продуктов, которые не соответствуют требованиям. Проверки прошли с 15 по 21 марта. Роспотребнадзор устроил проверку с 15 по 21 марта по обеспечению безопасности товаров на полках магазинов. За это время сотрудники выявили 64 партии продукции, которая...
22 марта 09:15

Продуктовое эмбарго: В России много плохой пшеницы и мало мяса

Специалисты всего мира не устают считать, сколько мы выиграли и сколько проиграли от санкций Власти России продумывают новые способы «продовольственных» санкций, чтобы поддержать отечественного производителя. Между тем, и российские, и даже западные эксперты продолжают...
14 февраля
14 февраля 08:56

Продфорум «Поставщик в сети»: о переменах на продовольственном рынке России

Известные аналитики продовольственного рынка, эксперты в области онлайн торговли, методик переговоров с розничными сетями и закупщиками, топ-менеджеры международных, федеральных и региональных розничных сетей, руководители ведущих российских производителей и поставщиков продуктов питания приняли...
5 февраля
5 февраля 10:03

Причины популярности столичных рынков

Современные рынки и гастромаркеты конкурируют не только с дорогими супермаркетами, но и с ресторанами. Рассказываем, сколько стоит аренда кафе на модных столичных рынках Последние пять лет в Москве стали активно реконструировать старые советские рынки, которые превращаются в модные...
25 декабря 2018
25 декабря 2018 10:16

Эксперты рассказали о снижении цены на красную икру

В России на 76% выросла продажа красной икры. Об этом сообщает News.ru со ссылкой на данные ОФД (оператор фискальных данных) «Такском». Спросу на икру поспособствовало также снижение цены на деликатес. Правда речь идет только об икре горбуши. По данным экспертов,...
14 декабря 2018
14 декабря 2018 09:08

Ретейлеры вынуждают контрагентов оплатить рост НДС

Торговые сети хотят в новом году получать товары по старым ценам Крупные торговые сети не планируют менять цены на продукцию в начале 2019 г., несмотря на повышение НДС с 18 до 20%. Ретейлеры начали уведомлять поставщиков о том, что не готовы...
10 декабря 2018
10 декабря 2018 09:58

Запрещен возврат скоропортящихся продуктов поставщикам

С 9 декабря 2018 года торговым сетям запретили возвращать производителям непроданные продукты со сроком годности до 30 дней. В частности, речь идет о свежем мясе и рыбе, молочной и кондитерской продукции, хлебобулочных изделиях, овощах и фруктах. Вступил в силу соответствующий Федеральный...
27 ноября 2018
27 ноября 2018 12:55

Проблема незаконного проникновения на российский рынок санкционных продуктов сохраняется

Правительство признало проблему контрабанды санкционных продуктов Проблема незаконного проникновения на российский рынок товаров из Европы, попадающих под контрсанкции Москвы, сохраняется, первый замглавы аппарата правительства Сергей Приходько. «Скажу откровенно, ситуация сложная. В...
15 ноября 2018
15 ноября 2018 14:28

"Умная" упаковка и цифровые коды станут стимулами развития онлайн- и офлайн торговли продуктами питания

Компания Tetra Pak® опубликовала отчет «Индекс рынка Tetra Pak» 2018 года, согласно которому «умная» упаковка и цифровые коды в течение следующих нескольких лет станут драйверами продуктового онлайн- и офлайн-ритейла и откроют уникальные возможности для развития...
29 октября 2018
29 октября 2018 13:01

В рыбной отрасли измерят заработную плату

24 октября т.г. Общероссийское объединение работодателей рыбной отрасли обратилось в Российский профсоюз работников рыбного хозяйства с предложением изучить вопрос об уровне и системе оплаты труда в отрасли. По данным ФНС России, в 2017 году платежи рыбопромышленных предприятий в социальные...
15 октября 2018
15 октября 2018 11:10

Средний чек россиян в сентябре вырос впервые за полгода

Средний чек россиян за одно посещение магазина в сентябре вырос в сравнении с августом на 4,8% и составил 519 рублей, отмечают в «Ромире». Показатель увеличился впервые за 6 месяцев. Между тем, если сравнивать с сентябрем-2017, средний чек потерял 1%, уменьшившись с 524 рублей,...
2 октября 2018
2 октября 2018 11:58

Потребление рыбной продукции в России сохранилось на уровне 21,5 кг на человека в год

Росстат представил результаты обследования бюджетов домашних хозяйств в 2017 году: уровень потребления рыбы и рыбных продуктов в среднем на жителя России составил 21,5 кг в год, что соответствует показателю 2016 года. В Центральном федеральном округе объем потребления составляет 23,5 кг....
17 сентября 2018
17 сентября 2018 10:05

Подведены итоги еженедельного мониторинга ситуации на агропродовольственном рынке

Во исполнение пункта 4 постановления Правительства Российской Федерации от 07.08.2014 № 778 Деппродрынками подготовлен анализ текущей ситуации по состоянию на 17.09.2018. Рынок зерна. По оперативным данным ФТС России на 13.09.2018 в текущем 2018/2019 сельскохозяйственном году...
27 августа 2018
27 августа 2018 11:01

Инвестиции в АПК подросли на 23%

Инвестиции в основной капитал сельского хозяйства в первом полугодии 2018-го увеличились на 22,9% к аналогичному периоду прошлого года и составили 166,3 млрд ₽, сообщает Росстат. Это 3,6% от общих вложений по всем секторам российской экономики. По данным статистиков, рост инвестиций в...
7 августа 2018
7 августа 2018 10:52

Динамика импорта в России за июль

Объем импорта рыбы в Россию в июле 2018 года вырос на 45% по сравнению с показателем за аналогичный период 2017-го и составил $143,3 млн. Об этом говорится в материалах ФТС. При этом объем импорта мяса за отчетный период снизился на 42,3%, до $104,5 млн. Импорт молочных продуктов снизился...
27 июля 2018
27 июля 2018 08:56

Мировой рынок аквакультуры в ближайшие пять лет ждет ускорение роста

В настоящее время на мировом рынке аквакультуры наблюдается устойчивый рост, и в ближайшие годы его темпы, как ожидается, будут ускоряться. По информации Дальневосточного центра региональных исследований со ссылкой на данные доклада компании Technavio, средние годовые темпы...
18 июля 2018
18 июля 2018 08:53

Розничная цена на народную рыбу подорожала на 20%

Китайцы скупили весь российский минтай Китайские переработчики и ритейлеры резко увеличили объемы закупок российского минтая, что уже привело к росту цен на внутреннем российском рынке. По данным аналитического агентства «Рыбсеть», оптовые цены на филе и на...
28 июня 2018
28 июня 2018 09:17

В России продукты питания подорожали на 2,1%

В России продукты питания с начала года выросли в цене на 2,1%. Цены в Европе увеличиваются в два раза медленнее и за отчетный период достигли 1,1%. Мониторинг рынка провели эксперты Росстата. Начиная с 2011 года российские цены всегда росли быстрее европейских и только в прошлом году...
28 июня 2018 09:02

Средняя цена рыбной муки в России составила в мае 2018г. 72,5 тыс.руб./т

Средняя цена рыбной муки в России составила в мае 2018г. 72,5 тыс.руб./т. (в Северо-Западном федеральном округе - 75,2 тыс.руб./т., в Дальневосточном - 72,0 тыс.руб./т.). По сравнению с предыдущим месяцем цена выросла на 1,2%; по сравнению с маем 2017г. - снизилась на 3,9%. С начала года цена...
19 июня 2018
19 июня 2018 11:02

Производство мяса в России выросло почти на 10 процентов, рыбы на 4

С начала года Россия увеличила производство мяса на 9,4% по сравнению с аналогичным периодом 2017 года, до 1,01 млн тонн, сообщает Росстат. Увеличилось в январе-мае и производство мясных полуфабрикатов – на 5,9%, до 1,3 млн тонн. Лидерами по производству мясных, мясосодержащих,...
23 мая 2018
23 мая 2018 10:21

Аналитическое агентство «Рыбсеть»: Объем продаж на «Рыбной неделе» в Москве может составить около 200 млн. рублей

Аналитическое агентство «Рыбсеть» провело исследование первых 5 дней работы проходящего в эти дни в столице фестиваля «Рыбная неделя», организованного Правительством Москвы. По итогам 5 дней работы ярмарки ее участниками было реализовано около 45 тонн рыбной продукции на...
14 мая 2018
14 мая 2018 10:39

Как повлияет ввод ЭВС «Меркурий» на российское сельское хозяйство?

Российских едоков припугнули нерадостной продовольственной перспективой. С 1 июля ассортимент мясных, молочных и рыбных изделий может сократиться на треть. «Обнищают» не только прилавки магазинов, но и меню ресторанов. Причина - неготовность рынка к введению обязательной электронной...