Воскресенье, 22 июля, 2018 года: USD = , EUR = ,

Рынок рыбы и морепродуктов России

Отраслевые обзоры рынка рыбы и морепродуктов: аналитика, технологии, мнения специалистов, статьи. Мы публикуем в нашей новостной ленте только актуальную деловую информацию про рыболовецкую отрасль.

18 июля
18 июля 08:53

Розничная цена на народную рыбу подорожала на 20%

Китайцы скупили весь российский минтай Китайские переработчики и ритейлеры резко увеличили объемы закупок российского минтая, что уже привело к росту цен на внутреннем российском рынке. По данным аналитического агентства «Рыбсеть», оптовые цены на филе и на...
28 июня
28 июня 09:17

В России продукты питания подорожали на 2,1%

В России продукты питания с начала года выросли в цене на 2,1%. Цены в Европе увеличиваются в два раза медленнее и за отчетный период достигли 1,1%. Мониторинг рынка провели эксперты Росстата. Начиная с 2011 года российские цены всегда росли быстрее европейских и только в прошлом году...
28 июня 09:02

Средняя цена рыбной муки в России составила в мае 2018г. 72,5 тыс.руб./т

Средняя цена рыбной муки в России составила в мае 2018г. 72,5 тыс.руб./т. (в Северо-Западном федеральном округе - 75,2 тыс.руб./т., в Дальневосточном - 72,0 тыс.руб./т.). По сравнению с предыдущим месяцем цена выросла на 1,2%; по сравнению с маем 2017г. - снизилась на 3,9%. С начала года цена...
19 июня
19 июня 11:02

Производство мяса в России выросло почти на 10 процентов, рыбы на 4

С начала года Россия увеличила производство мяса на 9,4% по сравнению с аналогичным периодом 2017 года, до 1,01 млн тонн, сообщает Росстат. Увеличилось в январе-мае и производство мясных полуфабрикатов – на 5,9%, до 1,3 млн тонн. Лидерами по производству мясных, мясосодержащих,...
23 мая
23 мая 10:21

Аналитическое агентство «Рыбсеть»: Объем продаж на «Рыбной неделе» в Москве может составить около 200 млн. рублей

Аналитическое агентство «Рыбсеть» провело исследование первых 5 дней работы проходящего в эти дни в столице фестиваля «Рыбная неделя», организованного Правительством Москвы. По итогам 5 дней работы ярмарки ее участниками было реализовано около 45 тонн рыбной продукции на...
14 мая
14 мая 10:39

Как повлияет ввод ЭВС «Меркурий» на российское сельское хозяйство?

Российских едоков припугнули нерадостной продовольственной перспективой. С 1 июля ассортимент мясных, молочных и рыбных изделий может сократиться на треть. «Обнищают» не только прилавки магазинов, но и меню ресторанов. Причина - неготовность рынка к введению обязательной электронной...
7 мая
7 мая 09:45

Экспорт сельхозпродукции поставят под особый контроль

В минувшую пятницу на совещании в правительстве РФ обсудили вопросы контроля качества экспортируемой сельхозпродукции. По мнению Дмитрия Медведева, российские экспортёры должны учитывать стандарты и традиции тех рынков, куда продают свои товары. "Есть специфика в зависимости...
24 апреля
24 апреля 10:30

Электронные аукционы вредят рыболовной отрасли и федеральному бюджету - эксперты

23 апреля состоялся круглый стол, посвященный актуальным проблемам рыбной отрасли. В ходе обсуждения были подняты наиболее актуальные проблемы российского рыболовства и перспективы его развития. В круглом столе приняли участие ведущие эксперты отрасли: президент ВАРПЭ Герман Зверев,...
20 апреля
20 апреля 09:10

Рыбная мука в России подешевела до минимума

Средняя цена рыбной муки в России составила в марте 2017г. 63,0 тыс.руб./т. (в Северо-Западном федеральном округе - 74,6 тыс.руб./т., в Дальневосточном - 61,2 тыс.руб./т., в Южном - 24,6 тыс.руб./т.). По сравнению с предыдущим месяцем цена снизилась на 11,4%; по сравнению с мартом 2017г. - на...
12 апреля
12 апреля 12:25

Россия высоко оценила сотрудничество с Марокко в области рыбного хозяйства

В Сочи проходит 3-я сессия Российско-Марокканской комиссии по рыболовству На открытии 3-й сессии Российско-Марокканской смешанной комиссии по рыболовству заместитель министра сельского хозяйства Российской Федерации – руководитель Росрыболовства Илья Шестаков вручил генеральному...
10 апреля
10 апреля 09:38

Рыбные ряды: Обзор ценовой ситуации в оптовом сегменте на 9 апреля

За прошедшую неделю (со 2 по 8 апреля) в оптовом сегменте внутреннего рынка цены на мороженую рыбу демонстрировали разнонаправленную динамику. В Дальневосточном регионе наблюдался рост цен на треску, минтай и камбалу, обусловленный активным экспортным спросом в условиях благоприятной...
10 апреля 09:10

Москва: X5 Retail Group заявила о неготовности 50% поставщиков к работе с системой "Меркурий"

Половина поставщиков X5 Retail Group (сети "Пятерочка", "Перекресток", "Карусель") пока не готовы к переходу на работу с системой электронной ветеринарной сертификации "Меркурий" с 1 июля 2018 года. Об этом сообщил журналистам представитель...
4 апреля
4 апреля 09:50

Меньше рыбы, больше плесени. Результаты экспертизы пресервов из сельди

Недорогая, вкусная и одновременная полезная сельдь очень быстро расходится в магазинах. Это легко объяснима: она используется и как закуска, и как начинка для бутерброда и как самостоятельное блюдо — в общем, одной порцией можно накормить всю семью....
2 марта
2 марта 10:48

Российские рыбаки против аукционов

Существующие правила вылова морепродуктов за десять лет буквально воссоздали рыболовецкую отрасль, вытащив ее из руин. Ныне рыбаки категорически не желают изменения правил игры, опасаясь возврата к прошлым проблемам, и просят президента о помощи. В понедельник в столичном центре...
21 февраля
21 февраля 14:17

Египет стал крупнейшим покупателем российских продуктов

По итогам 2017 года Египет обошел Китай по закупкам российских продуктов питания. Арабская Республика импортировала на $1,4 млрд пшеницы, урожай которой в России уже два года подряд бьет рекорды Крупнейшим покупателем российского продовольствия в 2017 году стал Египет, следует из данных,...
19 февраля
19 февраля 15:34

Третья Международная конференция «РЫБА 2018. Технологии рыбопереработки и аквакультуры»

1–2 февраля в отеле «Рэдиссон Блу Белорусская» (Москва) состоялась III Международная конференция «РЫБА 2018. Технологии рыбопереработки и аквакультуры». Организатор мероприятия – Издательский дом «СФЕРА». Партнерами конференции выступили...
15 февраля
15 февраля 15:18

Рыбохозяйственный комплекс России находится на подъеме

Председатель правительства России Дмитрий Медведев провел рабочую встречу с заместителем министра сельского хозяйства России - руководителем Росрыболовства Ильей Шестаковым. Темой беседы стали итоги работы рыбохозяйственного комплекса в 2017 году и перспективы развития...
14 февраля
14 февраля 09:16

Глава Росрыболовства заявил о рекордном за 20 лет объеме вылова рыбы в России

По итогам 2017 года российские рыбаки выловили 4,9 млн тонн рыбы. Это рекордный показатель за последние 20 лет, рассказал глава Росрыболовства Илья Шестаков на встрече с премьер-министром РФ Дмитрием Медведевым. «В целом динамика по вылову достаточно положительная. В прошлом году...
12 февраля
12 февраля 11:05

Участники рыбной отрасли РФ против изменения принципа распределения квот

Существующий исторический принцип распределения квот на вылов морепродуктов способствует росту коррупции в отрасли, считают участники рынка. В России последние десятилетия сложилась парадоксальная ситуация: килограмм рыбы в магазинах стоит в среднем в три раза больше, чем килограмм курицы....
12 февраля 08:40

Резкое удорожание рыбоводных участков очистит бизнес от "аукционных вымогателей"

Ассоциация марикультурных организаций Приморья поддержала инициативу Минсельхоза по увеличению стартовых цен на РВУ в 5-25 раз Проект приказа Минсельхоза РФ, согласно которому при определении стартовых цен на аукционах по продаже прав на пользование рыбоводными участками...
12 февраля 07:58

15-16 февраля во Владивостоке состоится научно-практическая конференция «Наука о море в интересах России»

Во Владивостоке на о. Русский 15-16 февраля 2018 года пройдет научно-практическая конференция «Наука о море в интересах России». Мероприятие организовано Федеральным агентством по рыболовству и Российской академии наук. В работе конференции примет участие заместитель министра...
9 февраля
9 февраля 17:11

Кто в России накручивает цены на рыбу и икру

В розничную цену рыбы 40 процентов закладывает торговля. У рыбаков даже меньше - всего 35 процентов, рассказал "Российской газете" президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров Герман Зверев. Но цены - не единственная...
8 февраля
8 февраля 16:19

Наука — о пользе рыбы

В скумбрии ученые обнаружили жирную кислоту, обладающую сильнейшим антираковым действием. То, что рыба - очень полезный продукт, всем известно. Особенно виды, богатые омега-3 жирными кислотами. Однако недавние исследования российских ученых показали: появилась еще одна причина ввести...
7 февраля
7 февраля 16:38

Оргкомитет IV Съезда работников рыбохозяйственного комплекса определяется с составом делегатов

В Росрыболовстве состоялось первое заседание организационного комитета по проведению IV Съезда работников рыбохозяйственного комплекса. Мероприятие запланировано на 27 февраля в Москве. Заседание провел заместитель руководителя Федерального агентства по рыболовству Василий Соколов. На...
7 февраля 16:30

Росрыболовство учредит отраслевую «нобелевскую» премию для ученых

Выдающиеся разработки ученых, в том числе студентов отраслевых вузов и молодых специалистов подведомственных научно-исследовательских институтов в области рыбного хозяйства будут отмечены специальной премией. Регламент конкурсного отбора и концепцию в целом обсудили на заседании Совета...