Вьетнам намерен внедрить систему мониторинга производства морепродуктов на р. Меконг
08 окт 2009, 11:05
672
Пробная программа по мониторингу происхождения и качества морепродуктов, производимых в районе дельты р. Меконг, стартовала в ответ на требования ЕС, согласно которым импортные морепродукты из Вьетнама должны сопровождаться сертификатом о происхождении продукции, говорится в сообщении Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов.
В рамках этой программы министерство в сотрудничестве с датским Министерством иностранных дел, вел проверку морепродуктов, произведенных на предприятиях в городе Кантхо и провинции Донгтхап, начиная с сырья и заканчивая конечным продуктом, инспектируя рыбные фермы и присваивая поставщикам индивидуальные номера и штрихкоды с целью идентификации происхождения продукции в случае возникновения претензий к качеству.
Изучались 13 параметров, начиная от места и времени выработки и покупки морепродуктов, до того, чем и как рыба питалась на ферме, включая лекарственные препараты.
Новости
fishretail
– читайте в нашем телеграм канале
Подписаться
