Дефицит пангасиуса привел к остановке производства на нескольких перерабатывающих заводах в южных провинциях Вьетнама. Нехватка рыбы, как ожидается, продлится до конца этого года, а также в будущем году, что приведет к тому, что многие предприятия на юге временно остановят производство, согласно официальному докладу Вьетнамской ассоциации производителей и экспортеров морепродуктов (VASEP) .
Дуонг Нгок Минь , заместитель председателя VASEP, сказал в воскресенье, что пангасиус становится все более и более недоступным, потому что цены на рыбу возросла до 23000 донгов за килограмм , а перерабатывающие предприятия должны покупать только достаточно качественную рыбу для переработки и последующего экспорта.
В настоящее время 30 из 70существующих заводов по переработке пангасиуса полагаются на поставку рыбы из конкретных регионов выращивания рыбы, которые удовлетворяют около 30 процентов спроса со стороны рыбных предприятий.
Сейчас многие рыбоперерабатывающие заводы смогут использовать имеющиеся у них запасы пангасиуса в течение 10-15 дней, а затем будут вынуждены остановить производство.
Согласно данным VASEP, общий объем производства пангасиуса за оставшийся период до конца 2013 года был оценен в 50 000 тонн. Между тем, перерабатывающим заводам требуется около 300 тысяч тонн для удовлетворения экспортного спроса.
О возможном дефиците поставок пангасиуса отраслевые источники говорили еще в начале этого года. Многим производителям не хватает инвестиций, необходимых для расширения производства пангасиуса, потому что высокая стоимость производства (21 000 донг/кг) не окупается, т.к. рыбоводы вынуждены продавать рыбу по цене 18 000 -19 000 донгов за килограмм.
Эксперты отмечают, что ситуация будет продолжаться и в следующем году, потому что в настоящее время объем производства пангасиуса составляет только половину от объема производства прошлого года.
