Суббота, 24 февраля, 2018 года: USD = , EUR = ,

В Японии растут цены на тунца

12 октября 2017, 10:02

Оптовые цены на замороженного большеглазого тунца, очень популярного в супермаркетах и ​​суши-ресторанах по всей Японии, растут на фоне плохих уловов и жестких правил международного рыболовства, сообщает газета Japan Times.

 В Японии растут цены на тунца

Оптовики и розничные торговцы обеспокоены тем, что дешевый тунец станет недоступным в стране. Большеглазый тунец долгое время занимал важное место в ценовом сегменте на фоне избыточного предложения, и поэтому сейчас ему просто не могут найти замену.   

Большеглазый тунец поставляется в Японию со всего мира, но уловы за последние два года заметно сократились, отражая сокращение ресурса в Тихом океане и более строгие правила промысла тунца в Индийском океане.

Объем поставок тунца, отправленного на Токийский оптовый рынок Цукидзи в прошлом месяце, упал примерно на 30% по сравнению с предыдущим годом, и примерно на половину от уровня 2012 года. В сентябре оптовые цены на большеглазого тунца весом  более 40 килограммов составили 1 150 иен (10,21 доллара США) за килограмм, что примерно на 20% больше, чем годом ранее.

Влияние повышения оптовых цен ощущается и в розничной торговле - японские супермаркеты больше не продают большеглазого тунца по специальным скидкам.

 

Источник: Fishretail.ru

Также в разделе:

Годовую квоту на вылов трески суда сахалинских и курильских компаний недоосвоили на 2873 тонны...

Китай вводит ежегодный запрет на рыбную ловлю в Желтой реке...

Нигерия: Эксперты по аквакультуре хотят увеличить производство тилапии и нарастить экспорт...

Более 13 млн икринок пеляди и 2 млн икринок омуля подготовят для зарыбления водоемов Иркутской области...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Китай вводит ежегодный запрет на рыбную ловлю в Желтой реке
22 февраля 2018, 08:27
 Правительство Китая начнет вводить трехмесячный запрет на рыбную ловлю в реке Янцзы́ в 2018 году в рамках усилий по защите запасов местной рыбы от перелова,  сообщает ИА Reuters . Запрет начнется 1 апреля и продлится до 30 июня и будет применяться к главной реке, 13 притокам и трем...
Нигерия: Эксперты по аквакультуре хотят увеличить производство тилапии и нарастить экспорт
22 февраля 2018, 08:26
 В попытке увеличить экспорт рыбы, фермеры-рыбоводы Нигерии  намерены нарастить производство тилапии в стране.  Эксперты по аквакультуре сообщили Информационному агентству Нигерии (NAN), что массовое производство тилапии поможет удовлетворить растущий внутренний спрос и нарастить...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение