В Сочи сезон ловли барабули стартовал раньше обычного
16 окт 2013, 17:01
603
Это связано с ранним охлаждением воды в Черном море
Обычно рыбаки начинают ловить барабулю после того, как температура воды опускается до 21 градуса. Сейчас она на отметке 18, и это самые комфортные условия для маленькой рыбки.
За несколько дней удалось поймать более 3,5 тонн. Свежую рыбу продают прямо на берегу. Покупают ее, как простые жители, так и те, кто занимается обработкой барабули в промышленных масштабах.
Сейчас цена за килограмм этого черноморского лакомства в олимпийской столице составляет от 200 до 400 рублей. Как рассказывают сочинские рыбаки, в этот период барабуля считается самой вкусной.
- Дело в том, что на Черноморское побережье рыба приплывает на зимовку уже откормленная, сообщили в пресс-службе администрации Сочи.