Суббота, 25 марта, 2017 года: USD = , EUR = ,

ТИНРО-Центр развивает технологии пресноводной аквакультуры

19 июня 2013, 17:51
Специалисты ТИНРО-Центра закончили весенние работы по сбору осетровой икры на научно-исследовательской станции в поселке Лучегорск.

В этом году исследованиям в области пресноводной аквакультуры и товарного выращивания рыб на Лучегорской НИС исполняется уже 35 лет. Последние двадцать лет специалисты ориентировались на культивирование осетровых рыб, которые являются ценными промысловыми объектами. Их численность в бассейне реки Амур сильно пострадала в результате неконтролируемого вылова и сейчас для восстановления запасов осетровых объем ежегодного зарыбления (выпуска молоди) желательно не менее 15 млн. шт., что делает разработки технологий их воспроизводства крайне важными. Многолетние научно-исследовательские работы ученых, талантливых специалистов, ветеранов труда ТИНРО-Центра, позволили создать уникальное явление - самое крупное на Дальнем Востоке и Восточной Сибири осетроводческое хозяйство.

В процессе изучения воспроизводства осетровых были разработаны несколько ценных методик, позволяющих ускорить формирование маточных стад, которые используются как в качестве пополнения Лучегорского хозяйства, так и материала для зарыбления других водоемов. Ученые применяют комбинированный метод выращивания в бассейнах и садках от самой личинки до взрослой особи. Сейчас Лучегорская НИС содержит около 40 тонн биомассы рыб.

Важной частью исследований специалистов является создание гибридов. Гибридные формы амурских осетров и калуг, зарегистрированные в реестре селекционных достижений России, давно известны и уже используются в рыбоводстве Дальнего Востока. Скрещиванием стерляди и калуги в ТИНРО занимаются не так давно, но сумели шагнуть далеко вперед – полученный гибрид быстро растет, отличается высокой выживаемостью и способен к размножению. К настоящему времени на станции находится более сотни трехлетних особей, полученных от гибридов и икры стерляди и калуги. Еще одним любопытным направлением стало культивирование гибридов-альбиносов, которые намного превосходят по массе нормативные показатели своих исходных родителей. Именно от стерлядей-альбиносов получают уникальную белую икру, которую также называются царской.

Гибриды, как показывает практика, весьма продуктивны в плане получения икры, икра весит не менее 10-15% от общей массы самки. Икру получают безопасным методом, позволяющим снизить до самого минимального риск гибели рыбы, а также сохраняет возможность сбора икры с особи на следующий год. Такие возможности создают тенденцию устойчивого роста объемов получаемой икры.

Специалистам-технологам ТИНРО-Центра удалось разработать также немало эффективных способов посола и консервирования икры, которые позволяют продукту храниться долго, не теряя при этом ни качества, ни вкуса, ни полезных свойств. И, конечно, созданные, уже запатентированные методики посола и консервирования могут применяться на любом другом производстве.

Помимо осетровых рыб на станции живут также маточные стада карповых, сомовых и других пресноводных рыб, чья молодь пользуется спросом у владельцев рыбоводных хозяйств Приморья.

В конце 2012 года ТИНРО-Центром разработана программа воспроизводства амурских осетровых рыб в соответствии с которой Лучегорская НИС с 2014 г. планирует выпускать ежегодно в бассейн р. Амур около 30 тыс. штук молоди калуг и амурского осетра.

Кроме этого ТИНРО-Центр также ведет активную работу по созданию высокоэффективных кормов для аквакультурных хозяйств, разработке физиологических стандартов выпускаемой молоди, симпотмокомплекса для определения патологий, методам повышения жизнестойкости молоди.

ТИНРО-Центр развивает технологии пресноводной аквакультуры
Источник: tinro-center.ru

Также в разделе:

Чили: Промышленные рыбаки требуют контроля всего кустарного флота...

На Сахалине и Курилах установили объемы и сроки добычи корюшки и гольца...

Ученые ТИНРО-Центра в ходе первой в этом году экспедиции изучат популяции минтая и лосося в морях Дальнего Востока...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Египет озабочен распространением вируса тилапии
23 марта 2017, 13:19
 Согласно новому докладу WorldFish и Университета Стерлинга, в Египте обнаружен новый вирус, который уничтожил популяции тилапии в Эквадоре и Израиле. Ученые сейчас пытаются установить прочную связь между вирусом и недавним всплеском смертности среди египетской сельскохозяйственной...
Астраханская область: В 2016 году объём выращивания рыбы в аквакультуре превысил 20 тысяч тонн
22 марта 2017, 12:20
21марта состоялось очередное заседание правительства Астраханской области, на котором заместитель председателя правительства Астраханской области - министр сельского хозяйства и рыбной промышленности Астраханской области Алексей Галкин представил доклад «Об итогах реализации государственной...
Мальта: Рыбные фермы не виноваты в загрязнении воды
21 марта 2017, 10:33
Слизь, появившаяся у мальтийского побережья несколько дней назад, не была следствием деятельности рыбных ферм, а была натуральной пеной, согласно данным Управления по охране окружающей среды и ресурсов (ERA). Заключение было озвучено парламентским секретарем по сельскому хозяйству и рыболовству...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение