Четверг, 21 сентября, 2017 года: USD = , EUR = ,

Шотландия: Шотландский лосось пользуется спросом на Ближнем Востоке

27 июля 2011, 13:01
На праздновании Дня взятия Бастилии, прошедшем в пятизвездочном отеле «Al Bustan Rotana» в Дубаи и организованном деловым консульством Франции в ОАЭ и членам французской общины, шотландский лосось под маркой «Rouge Scottish Salmon» стал «звездой вечера».

Ближний Восток является новым и весьма перспективным рынком сбыта шотландского лосося «Rouge Scottish Salmon». В начале этого года производители продукта посетили всемирную продовольственную выставку Gulfood, где продукт получил самые высокие оценки. Уже второй год подряд экспорт лосося под маркой «Rouge Scottish Salmon» в страны Ближнего Востока бьет все мыслимые рекорды и ежегодно увеличивается на 7 %. В 2010 году объем продаж лосося составил 7 743 тонны.

Под маркой «Rouge Scottish Salmon» выпускается приблизительно пятая часть от общего объема производства лосося в Шотландии. Франция остается главным потребителем рыбы данной марки, однако, интерес к ней растет со стороны других мировых рынков.

Выращенный на шотландских рыбоводческих фермах лосось стал первым иностранным продуктом и первым продуктом рыбной отрасли, получившим лейбл «Label Rouge» - высочайшую степень качества продукции, определяемую правительством Франции, в 1992 году. На протяжении почти 10 лет шотландский лосось остается единственным иностранным продуктом, который удостоился чести получить звание «Label Rouge».
Источник: Fishretail.ru

Также в разделе:

Bloomberg: новым мировым лидером производства черной икры стала китайская Kaluga Queen...

Мексика: Сезон промысла омаров начинется в Южной Нижней Калифорнии в течение 15 дней...

Тайские предприниматели заинтересованы в импорте рыбы из Пакистана...

Мурманские рыбаки обсудили в Питере Стратегию развития отрасли...

Камчатка представила свою продукцию в рамках Первого международного рыбопромышленного форума в Санкт-Петербурге...

В обстановку на промысле сайры, сардины и скумбрии внес коррективы тайфун «Талим»...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Экспортные продажи британского лосося растут
22 августа 2017, 10:12
По данным британской промышленности, продажи британского лосося помогли Великобритании достичь рекорда в стоимости экспорта продуктов питания и напитков в первой половине текущего года. Экспорт рыбы подскочил более чем на 53% по стоимости до 408 млн фунтов, сообщила Федерация пищевых продуктов...
Шотландия сообщает о резком увеличении экспорта лосося
14 августа 2017, 13:32
Новые цифры подтверждают, что экспорт обработанного шотландского лосося достиг рекордной величины в 346 миллионов фунтов стерлингов в первом полугодии 2017 года, что на 70 процентов больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Цифры, выпущенные HMRC, также показывают, что во...
Почему норвежская рыба стала самой лучшей в мире?
28 июля 2017, 11:58
Ежедневно примерно в 150 странах мира готовится 14 миллионов порций блюд из норвежского лосося. Норвегия давно стала признанным лидером как по традиционному промыслу, так и по искусственному выращиванию этой ценной рыбы. Несмотря на очевидные успехи, она, как и другие основные производители, не...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение