Среда, 18 января, 2017 года: USD = , EUR = ,

Россельхознадзор ввел методы определения вида рыб для пресечения фальсификации

10 июля 2015, 09:25

Подведомственный Россельхознадзору национальный Центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры внедрил два метода определения видовой принадлежности рыб и рыбного сырья, сообщает служба.

Россельхознадзор ввел методы определения вида рыб для пресечения фальсификации

Один из методов позволяет идентифицировать ДНК таких видов рыб, как атлантическая треска, пикша, горбуша, кета, кижуч, радужная форель, нерка, атлантический лосось, минтай, в составе рыбопродукции водного промысла и аквакультуры, пищевых рыбных продуктов и кормов.

Второй метод определяет видовую принадлежность любых рыб и полученного из них сырья или готовой продукции с точностью до рода.

Определение видовой принадлежности рыбы позволит выявлять фальсифицированную продукцию и защищать интересы потребителей, а также будет способствовать оздоровлению отрасли, считают в Россельхознадзоре.

Источник: Интерфакс

Также в разделе:

Кормовые компании будут участвовать в новом рыболовном альянсе...

Власти Австралии ищут источник вспышки болезни белого пятна на креветочных фермах...

Низкие и стабильные цены на креветку стимулируют спрос в ЕС и Японии...

На конференции "Рыба-2017" расскажут о развитии форелеводства в Карелии...

Украина: Fozzy Group купит «Богуславский завод продтоваров» и завод по переработке рыбы...

Решение по заказнику "Северный" может остановить легализацию незаконного вылова рыбы...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Россельхознадзор в конце февраля проверит литовские рыбные компании
16 января 2017, 14:13
Специалисты Россельхознадзора в конце февраля примут участие в инспекции ряда литовских предприятий по производству рыбы, а также холодильных терминалов, говорится в сообщении российской службы. "С 23 февраля 2017 года специалисты Россельхознадзора примут...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение