Понедельник, 26 июня, 2017 года: USD = , EUR = ,

Россельхознадзор ввел методы определения вида рыб для пресечения фальсификации

10 июля 2015, 09:25

Подведомственный Россельхознадзору национальный Центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры внедрил два метода определения видовой принадлежности рыб и рыбного сырья, сообщает служба.

Россельхознадзор ввел методы определения вида рыб для пресечения фальсификации

Один из методов позволяет идентифицировать ДНК таких видов рыб, как атлантическая треска, пикша, горбуша, кета, кижуч, радужная форель, нерка, атлантический лосось, минтай, в составе рыбопродукции водного промысла и аквакультуры, пищевых рыбных продуктов и кормов.

Второй метод определяет видовую принадлежность любых рыб и полученного из них сырья или готовой продукции с точностью до рода.

Определение видовой принадлежности рыбы позволит выявлять фальсифицированную продукцию и защищать интересы потребителей, а также будет способствовать оздоровлению отрасли, считают в Россельхознадзоре.

Источник: Интерфакс

Также в разделе:

в Сахалинской области решают промысловую судьбу заливов Анива и Терпения...

Сахалинские пограничники обсудили с японскими рыбопромышленниками организацию контроля промысла во время сайровой путины...

Улов рыбаков Поморья пополнится при помощи научных квот...

Кыргызстан накормит Россию африканским сомом и форелью...

Астраханская область: Тилапию попробуют разводить в Наримановском районе...

На Дону планируют ввести нормы вылова рыбы и раков для рыболовов-любителей...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение