Среда, 24 мая, 2017 года: USD = , EUR = ,

Россельхознадзор ввел методы определения вида рыб для пресечения фальсификации

10 июля 2015, 09:25

Подведомственный Россельхознадзору национальный Центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры внедрил два метода определения видовой принадлежности рыб и рыбного сырья, сообщает служба.

Россельхознадзор ввел методы определения вида рыб для пресечения фальсификации

Один из методов позволяет идентифицировать ДНК таких видов рыб, как атлантическая треска, пикша, горбуша, кета, кижуч, радужная форель, нерка, атлантический лосось, минтай, в составе рыбопродукции водного промысла и аквакультуры, пищевых рыбных продуктов и кормов.

Второй метод определяет видовую принадлежность любых рыб и полученного из них сырья или готовой продукции с точностью до рода.

Определение видовой принадлежности рыбы позволит выявлять фальсифицированную продукцию и защищать интересы потребителей, а также будет способствовать оздоровлению отрасли, считают в Россельхознадзоре.

Источник: Интерфакс

Также в разделе:

Вьетнам: Экспорт тунца в 1 квартале вырос на 40%...

100 украинских рыболовецких хозяйств получили в этом году квоты на промышленный вылов рыбы в Чёрном море...

Суд запретил компании «РКТ-Балт» вести деятельность по переработке рыбы...

"Доброфлот" планирует произвести более 50 млн банок консервной продукции и 5 млн банок пресервов...

90 миллионов крон требует Россия с норвежского траулера «Remoy» задержанного в Мурманске...

Новосибирские рыбаки объединились против китайских сетей...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение