Норвежские рыбофермеры вынуждены снижать цены на лосось
27 сен 2012, 12:37
1158
Из-за более быстрого роста лосося норвежские рыбофермы с трудом придерживаются законодательно разрешенного максимального уровня биомассы. В результате фермеры вынуждены осуществлять более интенсивный забой рыбы. Это в свою очередь привело к снижению цен на лосось, так как все большее количество рыбы поступает на рынок.
Как сообщили Intrafish несколько экспортеров и фермеров, на следующей неделе цены продолжат снижаться. Кроме того, разница в стоимости лосося, выращенного на севере и юге страны меньше, чем обычно.
Средние цены на норвежский лосось выглядят следующим образом: