Чилийская рыбоводческая компания «AquaChile» планирует произвести 86 000 тонн лосося в этом году, что приблизительно на 34,3 процента больше, чем в 2011 году, когда общий объем производства составил около 64 000 тонн.
Согласно сообщению руководства компании, сделанному в презентации для инвесторов, компания имеет потенциал, чтобы утроить текущее производство, примерно, до 220 000 тонн лосося.
К 2013 году «AquaChile» рассчитывает производить около 123 000 тонн рыбы, и наращивать объемы производства, до 148 000 тонн в 2014 году, 166 000 тонн к 2015 году и 173 000 тонн к 2016 году.
В настоящее время на рыбоводческих фермах компании выращиваются 41 600 000 мальков атлантического лосося, 17 800 000 мальков тихоокеанского лосося и 26 500 000 мальков форели.
Компания «AquaChile» владеет 5 рыбоперерабатывающими заводами с общей производственной мощностью в 170 000 тонн. Как сообщило руководство компании, в 2012 году производство форели будет преобладать, но к 2013 году производство атлантического лосося выйдет на первое место.
Компания также планирует выпустить около 24 000 тонн тилапии в этом году, что на 41,1 процента больше, чем в 2011 году, когда было произведено около 17 000 тонн данного вида рыбы.