Шотландская маркетинговая группа SSMG предпринимает первые шаги к открытию нового важного рынка для сбыта выращиваемых в Шотландии мидий, добившись своего первого экспортного заказа из стран Ближнего Востока.
Первая пробная партия мидий объемом полтонны уже подготовлена к поставке в Дубаи для компании «JustFood International». Это даст компании SSMG возможность протестировать потенциал ближневосточного рынка , а также возможности шотландской рыбоводческой отрасли удовлетворять экспортный спрос на мидии. Кроме того, пилотная партия мидий должна помочь шотландским поставщикам подготовить почву для дальнейшего расширения бизнеса в данном регионое.
Сотрудничество между шотландскими производителями и арабскими покупателями стало возможно, после того, как компания «SSMG» стала участником международной выставки « Gulfood 2012», прошедшей в Дубаи. Первая партия мидий будет отправлена в ОАЭ в конце мая. Поставки мидий будут первоначально ориентированы на рынки в Объединенных Арабских Эмиратах и Омане, с целью расширения поставок в другие страны Персидского залива на более позднем этапе.
Руководство SSMG считает, что существует хороший потенциал для расширения присутствия шотландской продукции на ближневосточном рынке, причем, не только сырых мидий, но и готовой продукции, например, мидий в чесночном масле, шотландских мидий со средиземноморским соусом и т.д. Все эти продукты отличаются длительным сроком хранения и изготавливаются с использованием шотландских мидий премиум-класса, которые выращиваются на рыбоводческих фермах на западном побережье Шотландии и Шетландских островов.
