Иран: в рыбоводческих хозяйствах провинции Мазендеран получено 300 кг черной икры
25 апр 2012, 11:05
576
Заместитель министра сельскохозяйственного джихада, глава Организации рыболовства и рыбоводства «Шилат» Голям Реза Разеки в интервью агентству ИСНА сообщил, что в рыбоводческих хозяйствах провинции Мазендеран получено 300 кг черной икры.
Г.Р.Разеки отметил, что с учетом возраста осетровых, содержащихся в рыбоводческих хозяйствах, планировалось получить и отправить на экспорт около 500 кг черной икры, однако в силу ряда причин производственного характера получение икры было перенесено на более поздние сроки.
В текущем году в рыбоводческих хозяйствах провинции Мазендеран будет получено около 500 кг черной икры.
Далее Г.Р.Разеки сообщил о росте потребления черной икры на внутреннем рынке Ирана. Цена на эту продукцию находится на приемлемом уровне, и часть икры потребляется внутри страны.
1 кг черной икры, полученной в искусственных условиях, стоит на внутреннем рынке 1,7-1,8 млн. туманов (примерно 1,39-1,47 тыс. долларов). На внешний рынок иранская икра экспортируется по цене до 2 млн. туманов (примерно 1,63 тыс. долларов).
Г.Р.Разеки отметил, что на севере Ирана создаются многочисленные рыбоводческие хозяйства, предназначенные для содержания осетровых, и это позволит увеличить производство черной икры. В настоящее время насчитывается 17 таких хозяйств.
Проектная мощность иранских рыбоводческих хозяйств составляет более 700 т мяса осетровых и около 25 т черной икры в год.
Как сообщил Г.Р.Разеки, в январе этого года через таможню тегеранского аэропорта Имам Хомейни на внешние рынки была экспортирована первая партия иранской черной икры, полученной в искусственных условиях.
