Роспотребнадзор Алтайского края запретил продажу почти двух тонн замороженной рыбы с повышенным содержанием льда
06 дек 2010, 10:34
439
Роспотребнадзор Алтайского края приостановил реализацию 81 партии замороженной рыбы объёмом 1909 кг из-за повышенного содержания "глазури", сообщает сайт ведомства.
Всего в ходе внеплановых проверок специалистами Роспотребнадзора по краю было проверено 108 торговых предприятий.
Как отмечает сайт, в соответствии с недавно вступившими в силу требованиями масса "глазури", нанесенной на мороженую рыбную продукцию, не должна превышать 5% от общей массы. Из исследованных 189 проб рыбной продукции в 58 пробах - 31% содержание "глазури" превышает норму. По результатам исследований превышение составляет от 7,2 % до 43%.
В результате проверок было вынесено 10 постановлений по статьям 14.8 ч.1, ст. 14.4 ч.1 Кодекса об административных правонарушениях РФ.
Общая сумма штрафов составила 16,5 тысяч рублей. Работа по данному вопросу продолжается.
