Популяция гигантского кальмара в Перу сократилась

В течение двух месяцев промысел кальмаров был довольно ограниченным. Сокращение ресурса, по мнению самих рыбаков, связано с ростом спроса на кальмаров по всему миру, что подтверждает перуанская рыболовная компания Produmar.

Причиной низких уловов в этом году также могло стать природное явление Ла-Нинья, которое вызывает изменения температуры океана и заставляет рыбу и других обитателей моря мигрировать в другие области.
В обычный год уловы гигантского кальмара в перуанских водах могут достигать приблизительно 400 000 метрических тонн, сказал один из промышленных источников, но уловы в этом году очень далеки от этого показателя. Согласно данным морского института Перу Imarpe, вылов данного вида, известного как гигантский кальмар и имеющего вес около 50 килограммов, сильно варьируется из года в год, в зависимости от природных явлений.

Данные Imarpe (ниже) показывают, что объем вылова резко сократился в конце 1990-х, но затем начал демонстрировать признаки восстановления в начале 2000-х годов. По данным ФАО, объем вылова гигантского кальмара достиг максимума в 2008 году, когда было выловлено 533 414 тонн, но с тех пор средний объем вылова данного вида составлял около 400 000 тонн.

Поставщики кальмара говорят, что ограниченное предложение, хотя оно и является причиной повышения цен, это очень серьезная проблема, даже не смотря на рост прибыли.

Растущие рынки, в том числе Мексика, Бразилия, Сингапур, Россия и Япония покупают больше в этом году больше кальмара, несмотря даже на более высокие цены.

Многие перуанские компании-поставщики кальмаров опасаются, что из-за сокращения поставок упустят свою долю на важных экспортных рынках.

Другими регионами, где также ведется промысел гигантских кальмаров, являются Чили, ( где уловы варьируются от 50000 до 300000 тонн в последние годы) и страны Азии (300 000 тонн). В 2011 году мировые поставки гигантского кальмара достигли самого высокого уровня за всю историю, сообщает ФАО более чем 900 000 тонн.