Пятница, 9 декабря, 2016 года: USD = 63.3901, -0,5213 EUR = 68.2458, -0,2544

Около 500 тонн промысловых виноградных улиток выросло в Беларуси

16 октября 2013, 11:23
Министерство природных ресурсов и охраны окружающей среды Беларуси определило промысловые запасы виноградной улитки в стране.

"Всего в промысловых целях разрешено собрать в Беларуси около 500 тонн виноградной улитки", - сообщили в Минприроды агентству "Интерфакс-Запад" во вторник. "По промысловым запасам улитки лидирует Гродненская область - более 300 тыс. тонн, на втором месте - Витебская область, на третьем - Брестская (около 50 тонн), на 4 месте Минская область - чуть более 21 тонны, - уточнили в министерстве.

Там рассказали, что в республике насчитывается около 40 районов, где разрешено вести промысел виноградной улитки. По словам биологов, в Беларуси улитка является интродуцированным видом, впервые она была завезена в страну в 17-18 веке, и не как пищевой объект, а как элемент парковой культуры.

"Промысловая эксплуатация популяции улитки в Беларуси была начата в 1992 году. Этот период заготовки моллюска показал, что устойчивое использование популяции не только не подрывает этот ресурс, но и приводит к его увеличению", - отметили ученые.

В этой связи, продолжили специалисты, виноградные улитки порой доставляют определенные неудобства дачникам в некоторых регионах республики, в борьбе с моллюском они используют всевозможные методы, в том числе и народные, среди которых и такой оригинальный, как поение улиток пивом.

Как передавало агентство, владельцы дачных участков в Витебской области в этом году наблюдали "просто какое-то нашествие на огороды улиток". "Они очень прожорливы - уничтожают только посаженную капусту, другую рассаду. Мы испробовали все доступные методы, и пришли к выводу, что наиболее эффективным и безопасным является "угощение" улиток пивом", - отмечали собеседники. Поясняя суть метода, позаимствованного у украинских "коллег", они рассказали: "Для того, чтобы сократить численность улиток, которые, как утверждают ученые, неравнодушны к алкоголю, необходимо оставить посуду с пивом или кефиром на участке. Улитки себя не контролируют, напиваются и лопаются от употребленного "угощения", после чего нужно просто собрать погибших "непрошенных гостей".

Как сообщили агентству биологи, улитки являются гермафродитами. Они живут 6-8 лет. При благоприятных условиях улитки растут очень быстро - в течение месяца могут стать в четыре раза больше, чем при рождении. В Европе виноградных улиток используют в пищу. Мясо улиток высокопитательное. Белка в нем содержится на одну треть больше, чем в курином яйце, отметили ученые.

Они также обратили внимание на то, что виноградная улитка может быть промежуточным хозяином паразитических червей, опасных для домашних и диких животных.

В Беларуси виноградная улика является объектом промысла, ее экспортируют за рубеж.

Также в разделе:

Минэкологии разработало программу сохранения хариуса и живокости в Подмосковье...

Запрет на добычу омуля ударит по местному населению прибрежных территорий Байкала...

Рыбная комиссия РСПП участвует в доработке правил распределения инвестиционных квот...

Чили: Cermaq Chile и Salmones Humboldt объявили о слиянии...

Евразийская экономическая комиссия изучит конкуренцию на рыбном рынке ...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Белоруссия: Производство ценных пород рыбы в Могилевской области в 2018 году увеличат более чем в два раза
8 декабря 2016, 08:03
Производство ценных пород рыбы в Могилевской области в 2018 году по сравнению с нынешним увеличат более чем в два раза, или до 700 т. Об этом сообщил сегодня на пресс-конференции, отвечая на вопрос корреспондента БЕЛТА, первый заместитель председателя Могилевского облисполкома Олег Чикида....


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение