Среда, 22 ноября, 2017 года: USD = , EUR = ,

Oceana: Американские магазины выдают фермерского лосося за дикого

30 октября 2015, 15:40

Новое исследование, выпущенное природоохранной организацией Oceana, показывает, что 43% лосося, продаваемого и потребляемого в Соединенных Штатах, неправильно маркированы. Большинство рыбы на американском рынке – это искусственно выращиваемый атлантический лосось, который маркируется как дикая рыба.Oceana:  Американские магазины выдают фермерского лосося  за дикого

Oceana сообщила, что по результатам тестирования ДНК 82 образцов лосося, собранных в ресторанах и продуктовых магазинах в 2013-2014 гг, было определено, что 43 процента из них были неправильно маркированы - и что 69 процентов рыбы были маркированы как дикий лосось, когда на самом деле этот лосось был выращен на рыбоводческих фермах.

"Американцы могут любить лосося, но, как показывает наше исследование, они могут стать жертвами мошенников и недобросовестных производителей", - указывает Бет Лоуэлл, старший директор Oceana.

"Когда потребители выбирают дикого лосося, они не ожидают, что могут получить продукт сомнительного происхождения. Этот вид мошенничества в секторе морепродуктов может иметь серьезные экологические и экономические последствия. Не только потребители оказываются в дураках, но страдают и ответственные американские рыбаки, поскольку мошеннические продукты снижают цену за их труд и улов", - добавляет она.

Источник: Fishretail.ru

Также в разделе:

Для рыбопромышленного комплекса России разработана автоматизированная система отраслевых вакансий...

Руководитель Росрыболовства провел рабочую встречу с рыбопромышленниками Северо-Запада...

Норвежские ученые рекомендуют размораживать треску в воде...

Дефицит осенней кеты и сайры заставляет Японию искать необычные альтернативы...

Аргентинские креветки дорожают на фоне высокого спроса в Китае и США...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В Великобритании выявлены случаи мошенничества с лососем
19 сентября 2017, 09:31
 Британский продавец морепродуктов признался, что обманом получил более 200 000 фунтов стерлингов, преднамеренно неверно маркируя шотландский лосось, чтобы экспортировать его в Восточную Европу.   Владелец компании Sea-Pac Алистер Томпсон из Абердиншира признал факт мошенничества в...
Европейцы негласно поддерживают незаконный рыбный промысел в Африке
18 сентября 2017, 09:45
Греция, Италия, Португалия и Испания негласно разрешили рыболовным судам заниматься незаконным промыслом в водах Западной Африки, говорится в докладе, опубликованном на прошлой неделе экологической организацией Oceana.   В новом докладе подчеркивается незаконная промысловая деятельность...
ЕС: Министры пренебрегли наукой, сетует Oceana
23 декабря 2016, 11:49
Организация Oceana, занимающаяся охраной окружающей среды, выразила свое сожаление по поводу того, что Совет сельского хозяйства и рыболовства ЕС согласился принять рыболовные квоты на 2017 год. Которые продолжат практику перелова некоторых рыбных ресурсов в северо-восточной части Атлантического...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение