Суббота, 19 августа, 2017 года: USD = , EUR = ,

Мировое производство сурими оценивается в 790 000 тонн

30 сентября 2013, 11:57
Мировое производство сурими оценивается в 790 000 тонн

На недавнем форуме производителей сурими (обработанный рыбный белок, из белой рыбы (минтай, сельдь иваси, скумбрия) или креветок, приготовляемый с помощью замораживания и перемалывания в однородную массу и используемый для приготовления крабовых палочек) в Японии , который состоялся в конце августа, представители различных регионов добычи данного продукта оценили общий мировой объем поставок сурими на 2013 год.

Общий объем мирового производства сурими в текущем году составил 790 000 тонн, что на 7% меньше, чем в 2012 году, когда объем производства достиг 850000 тонн.

Некоторые участники встречи предполагают, что поставки продукта в 2014 году немного сократятся, так как переходящие запасы истощаются. Спрос на сурими растет примерно на 10% в год в Азии, но, в то же время, производство в Таиланде, Индии, Вьетнаме и Китае, согласно прогнозам, будет снижаться. Причиной является рост ограничений управления рыбными запасами, а также более высокие производственные расходы на топливо, за ценами на которое не поспевает медленный рост цен на сурими.
Источник: Fishretail.ru

Также в разделе:

Резидент ТОР "Камчатка" вложит 1,4 млрд руб. в создание комплекса глубокой переработки рыбопродукции...

В Сахалинской области разрешили вылавливать рыбу на единственном РУЗе...

В Норвегии выразили готовность возобновить поставки семги в Россию...

В реку Кубань выпустили молодь осетра, севрюги и стерляди...

Для рыбаков ХМАО установили суточный лимит на вылов рыбы...

Лососевая путина нынешнего года складывается удачно для колымских рыбаков...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Ожидаемое увеличение в 2016 году производства сурими может привести к краху рынка
14 апреля 2016, 16:20
Значительное увеличение производства сурими (крабовых палочек) из минтая и белорыбицы является "серьезной проблемой для отрасли", заявили некоторые участники рынка, которые также выразили опасения, что это может привести к краху рынка данного продукта, с чем согласились эксперты...
Россия отправит в Бразилию крабовые палочки
30 марта 2016, 01:44
Бразильские специалисты посетили предприятие в РФ Поставку крабовых палочек из России в Бразилию собираются организовать российские бизнесмены. Об этом заявил руководитель Россельхознадзора  Сергей Данкверт в воскресенье. По его словам, о поставках несколько месяцев назад...
Находкинский завод "КВЭН" предлагает сахалинцам крабовые палочки "Императорские"
12 января 2016, 08:08
Жителям Дальнего Востока, благодаря удачному географическому положению, доступны самые лучшие морепродукты. Одни из самых популярных — крабовые палочки. Находкинский завод "КВЭН" производит продукцию из сурими, и крабовые палочки КВЭН...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение