Понедельник, 11 декабря, 2017 года: USD = , EUR = ,

Китай взорвал рынок рыбы

20 июня 2013, 12:57
Цены на рыбу по всему миру подскочили до рекордного максимума. Китайцы стали есть больше тунцов и устриц, а уловы тем временем уменьшаются. Индекс цен на рыбу продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН в мае установил рекорд - за год он вырос на 15%. В организации предупредили, что ограниченное предложение будет способствовать дальнейшему повышению цен.

Как отмечает РБК-ТВ, изменения в рационе китайцев уже привели к повышению спроса на зерно и корм для скота. Теперь то же самое ожидается и на рынке рыбы и морепродуктов. Общая стоимость рыбной торговли в этом году, по прогнозам аналитиков, составит 130 млрд долл. Спрос на устриц и мидий в Китае в этом году растет на 20%. Это делает Поднебесную крупнейшим в мире рынком дорогих моллюсков и еще сильнее ограничивает предложение. При этом поставки устриц из Франции в этом году будут оставаться низкими из-за вируса, уничтожившего молодняк.

Тунец также дорожает благодаря повышению спроса со стороны суши-ресторанов и индустрии тунцовых консервов. Цены на креветок выросли из-за падения улова. Урбанизация в развивающихся странах стимулирует повышение спроса на рыбу и морепродукты. Развитие супермаркетов и ресторанов делает рыбу более доступной для потребителей. На прилавках появляется филе, а в ресторанах - готовые блюда, в результате потребление увеличивается.

Источник: РБК

Также в разделе:

Потребление рыбы в Северном Казахстане в четыре раза ниже среднемирового...

На конкурс по распределению рыбопромысловых участков на водоемах округа подано 44 заявки...

В Хакасии увеличат число водоемов для рыбоводства...

Прибрежный улов не будут доставлять в Россию в замороженном виде...

Развитие аквакультуры в Вологодской области обсудили эксперты и участники биотехнологического кластера...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Цены на отдельные виды рыбной продукции в Китае: 48-я неделя 2017 г
11 декабря 2017, 10:41
Согласно данным Министерства сельского хозяйства КНР, полученным в ходе мониторинга ситуации на 50 оптовых рынках страны, на 48-й неделе 2017 года, в период с 27 ноября по 03 декабря цены на основные виды водной продукции показали небольшие разнонаправленные колебания, за исключением карпа, цены...
Россия и Китай изучат проблемы миграции осенней кеты в Амуре и предложат меры по её воспроизводству
8 декабря 2017, 14:29
В Хабаровске завершились переговоры двух стран по вопросам сотрудничества в пограничных водах рек Амур и Уссури Хабаровск, 8 декабря 2017 года. – Россия и Китай впервые проведут в 2018 году совместный контроль за промыслом на участке реки Амур, расположенном в Амурской области в...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение