Раздел навигации по сайту fishretail.ru
Fishretail.ru – весь рынок рыбы в России.
Исследование потребления морепродуктов на дому в Испании в течение 2013 года, подготовленное министерством сельского хозяйства, продовольствия и окружающей среды ( MAGRAMA ), показывает, что испанцы тратят 13,12 % своего бюджета на приобретение рыбы и морепродуктов. Это означает, в среднем, 200 евро на человека в год, что на 4 процента больше, чем в 2012 году.
Исследование показало увеличение потребления морепродуктов на душу населения на 1,8 процента в прошлом году, в среднем, до 26,8 кг на человека в год . Таким образом , общий объем потребления морепродуктов в стране составил 1,219 млн. кг в 2013 году, общей стоимостью 9,083.6 млн. евро.
Домохозяйства, которые потребляют больше всего продуктов в этой категории, состоят из пар средних лет с детьми, пожилых людей, бездетных пар и пенсионеров, проживающих в малых городах с населением менее чем 2000 жителе, и имеют высокий доход . Больше всего морепродукты любят в Кастилии -Леоне, Галисии и Астурии.
В этом исследовании было установлено, что наиболее потребляемым видом рыбной продукции является свежая рыба: на долю свежих рыбных продуктов приходится 44,6 % от общего объема потребления рыбной продукции в 2013 году. Покупка свежих рыбных продуктов слегка увеличилась, на 0,4 процента, а расходы выросли на 2.3 процента по сравнению с 2012 годом.
Потребление свежей рыбы на душу населения выросло на 1,8 процента до 11,96 кг в год .
Источник: Fishretail.ru
Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
