Раздел навигации по сайту fishretail.ru
Fishretail.ru – весь рынок рыбы в России.
15 новых предприятий по переработке креветки планируются построить в штате Андхра-Прадеш. Индийские фермеры готовы увеличить производство креветки уже к будущему году, что позволит использовать перерабатывающие мощности новых заводов в полной мере.
В 2014 году, по предварительным оценкам, уровень добычи креветки достигнет 350 000 метрических тонн. В 2015 году, по мнению участников отрасли, этот показатель может достичь 500 000 тонн, если все пойдет хорошо. Хотя Индия имеет некоторые проблемы с производством, площадь хозяйств, занимающихся разведением креветки, растет.
К 2015 году, считают сами производители, площадь под креветочными фермами может увеличиться на 20%. Производители признают, что сектор производства креветки сталкивается с проблемой заболеваний креветки, что существенно сокращает производство, но в течение следующих двух лет рыбоводы ожидают производственного роста.
Основная проблема на данный момент заключается в том, что объемы производства креветки не соответствуют перерабатывающим мощностям. В пиковое время производства в мае-июле перерабатывающих мощностей существующих предприятий не хватает, чтобы переработать все сырье. Сейчас около 10-15 новых заводов по переработке креветки строятся или планируется построить в одном только штате Андхра-Прадеш. Это позволит увеличить объемы переработки и стимулировать рыбоводов к дальнейшему росту производства креветки.
Источник: Fishretail.ru
Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
